Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Pečuraka»Moja čorba sa pečurkama

Moja čorba sa pečurkama

NEVINEVI
Pomoćnik kuvara
541353211
Moja čorba sa pečurkama
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
14/03/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Postoje čorbe od pečuraka koje vas osvajaju prvim zalogajem, baš kao ova ovde"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 100 g, šampinjoni
  • luk - 100 g, crni
  • šargarepa - 50 g
  • paprike - 50 g
  • beli luk - 5 čenova
  • pirinač - 3 supene kašike
  • ulje - 3 supene kašike
  • so
  • biber
  • čubar
  • nana
  • majčina dušica
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Sipajte u šerpu 2-2.5 litre vode i ostavite da provri.

Dodajte sitno iseckano povrće i pečurke, isečene na polumesec, začinite solju i uljem.

Kad povrće omekša, stavite pirinač da se kuva.

Pre nego što skinete sa vatre stavite začine. Servirajte sa sveže iseckanim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: