Način pripreme
Isecite ribu na kriške, nakon toga očistite i operite. Poslite i pospite sa malo bibera. Operite praziluk i isecite na krugove ili sitnije.
Pirinač takođe operite i pleh ili činiju stavite praziluk da se prži, kasnije dodajte i pirinač.
Zajedno ih pržite i dodajte 3 šolje, promešajte, začinite i stavite komade komade ribe.
Pecite dok ne bude gotovo i dok se riba ne zapeče.
