Način pripreme
Odstranite koru lubenice.
Unutrašnjost se oisti od semenki i iseče se na male parčiće oko 1 centimetar.
U tegle se stavlja šećer, posle lubenica. Voda treba da je 100 ml jer će sama lubenica da pusti sok - inače će tegla da eksplodira.
Nakon toga tegle se okreću poklopcima na dole i ostavljaju se tako 72 sata da se sve pomeša sa šećerom.