Način pripreme
Rastavramo sodu u mleku. U posudu stavljamo brašno, so, žumanca i aktivirano mleko.
Promešamo i stavljamo ulje. Zamesimo meko testo, koje ostavljamo 15 minuta da odstoji. Podelimo na dve lopte.
Razvijamo krug debljine oko 2 milimetra. Isečemo na 16 trouglastih parčića.
U osnovu svakog stavljamo po malo sira i uvijamo u kiflicu. Poređamo u posudu za pečenje i pečemo dok ne porumene.
