Način pripreme
Beli luk i peršun očistite i sitno iseckajte. Paradajz ogulite (ako ne može, onda ga stavite u kipuću vodu nakratko), pa ga isecite na kockice.
Pre toga potopite sušeni paradajz u 50 ml maslinovog ulja. Kada bude gotov, zajedno sa belim lukom, pinjolama, 100 ml maslinovog ulja, bosiljkom, peršunom i solju ispasirajte.
Špagete skuvajte prema uputstvu sa pakovanja. Ocedite ih dok su vruće i pomešajte ih sa dobijenim sosom. Preko posipajte narendani parmezan (ili kačkavalj).
