Način pripreme
Luk i šargarepa se očiste i iseku na sitno. Stavljaju se direktno u posudu za pečenje i dinstaju se sa malo masnoće i vode.
Nakon što omekšaju dodaju se tikvice, isečene na kocke, a nakon njih i krompir. Povrće se promeša povremeno. Nakon toga se dodaju opran pirinač i kinoa.
Doliva se jedna šolja vode i meša se. Jelo se soli i posipa biberom.
Skroz na kraju se dodaje prepolovljen čeri paradajz i sitno isečena mirođija.
Naliva se još oko pet, šest šolja vode i jelo se stavlja da se peče u rerni na 200 stepeni.
