Način pripreme
U tiganju ugrejte ulje, propržite tikvicu, isečnu na polumesec i posutu sa malo soli i bibera.
Pirinač skuvajte i dobro ocedite. Sipajte pirinač u tiganj, kukuruz i grašak, oceđene od tečnosti, isečene komade šargarepe i prelijte rastvorenim domaćim bujonom od povrća, u čaši tople vode.
Promešajte da se svi sastojci pomešaju i kuvajte kratko na tihoj vatri, dok ne ostane na masti.
Začinite začinima po ukusu.
Pirinač servirajte posut iseckanim peršunom.
Veoma ukusan i jednostavan za pripremu!
