Način pripreme
Operemo dobro džigericu i isečemo na kriške, oko 1 cm debele.
U posudu stavljamo sve sastojke i dodajemo biber, mešamo i pokrivamo poklopcem.
Ostavljamo tako oko 4 sata.
Ocedimo dodajući u posudu 2-3 kašike ulja, mešamo i pečemo na roštilju. So dodajemo, kad je već ispečena.
