Način pripreme
Tikvice se očiste i iseku na kocke. Stavljaju se u kipuću posoljenu vodu i raskuvaju se.
Ostavljaju se na cediljki, dok se potpuno ne ocede (ne treba da budu vodene). Krompir se takođe raskuva i izgnječi. Promeša se sa oceđenim tikvicama.
U odvojenu posudu se stavlja pavlaka, 3-4 kašike kiselog mleka i majonez. Promeša se.
Najbolje je da se muti mikserom. Dodaje se usitnjena mirođija, so i biber po ukusu. Smesa se dodaje u tikvicce i krompir. Meša se.
Napravljeni mus od tikvica servirajte ohlađen kao meze ili predjelo.
