Bonapeti.rs»Recepti»Slana peciva»Penjurlija»Brza mešana penjurlija

Brza mešana penjurlija

Brza mešana penjurlija
Fotografije: Mariana
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Vreme je da zamesite doručak - a danas će biti brza mešana penjurlija"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 kofica
  • soda - 1 kašičica
  • so - 1 prstohvat
  • ulje
  • sir - 200 - 300 g
  • jaja - 2 komada
  • brašno
  • žumanca - 1 komad
  • kiselo mleko - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte sodu sa kiselim mlekom. Dodajte so i 1 supenu kašiku ulja. Dobro promešajte. Stavite brašno, koliko je potrebno.

U posebnoj posudi umutite sir i jaja. Stavite ih u testo i dobro mešajte viljuškom tako da se smes svuda rasporedi.

Pleh amažite i pospite brašnom. Sipajte smesu i ravnomerno je rasporedite.

Odozgo premažite žumancem i kiselim mlekom. Pecite na 200 stepeni dok ne dobije braon koricu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: