Doručak od domaćih kiflica sa maslacem koje se tope u ustima ili lisnata pita ukrašena brdom šumskog voća - zvuči baš kao lenja nedelja. Ali da biste počeli da pravite neke od ovih ukusnih poslastica, možda ćete morati da izvadite četkicu za kolače. Ovaj alat je zgodan kada treba da nanesete glazure, premažete meso ili za obično pranje jaja.
Iako verovatno imate metod da očistite svoj svakodnevni pribor za kuvanje, možda se pitate kako zapravo da očistite četku za pecivo nakon što je upotrebite.
Često na njoj ostaju lepljivi proteini i rastopljeni maslac. Ako vaša četka ima drvenu dršku, ne možete je samo ubaciti u mašinu za pranje sudova. A pošto se četka koristi direktno na hrani, posebno je važno odvojiti vreme da je temeljito očistite i osušite.
U suštini, dlake četkice koje nisu potpuno suve mogu zapravo izazvati buđ - a vi sigurno ne želite da mažete buđavim alatom vaše prelepe kolače. I to nas dovodi do ovog saveta.
Ovo je vodič korak po korak koji će vam pokazati kako da lako očistite četku za pecivo i uverite se da je potpuno suva pre nego što je odložite.
Šta vam treba?
• Mala posuda
• Deterdžent za pranje sudova
• Peškir
• Mala staklena tegla
• Krupna so
Uputstva za čišćenje četkica za kolače
1. Isperite četku ispod slavine: Sakupite neophodne stvari za čišćenje (malu posudu, deterdžent za sudove, peškir, malu staklenu teglu i krupnu so), a zatim isperite četku za pecivo pod tekućom vodom da biste sa nje uklonili što više hrane;
2. Mašite četkom u posudi tople vode sa deterdžentom: Napunite malu posudu toplom vodom i dodajte nekoliko kapi deterdženta za posuđe. Mašite četkicom u svim pravcima u vodi. Pomerajte četkicu okolo u posudi, nežno je pritiskajući na dno i zidove posude. Ovo će omogućiti vodi i deterdžentu da očiste sve oko čekinja i dođu do unutrašnjih vlakana;
3. Isperite četku da biste uklonili deterdžent, promešajte dlačice četke i isperite: ponovo isperite i očistite čekinje prstima da biste isprali ostatke deterdženta. Obavezno udarite deo gde dlake dopiru do drške. I koristite sunđer da očistite ostatak drške;
4. Osušite potpuno četku: Nežno tapkajte četkom o ivicu umivaonika da biste uklonili što je moguće više vode. Ne zaboravite da osušite dršku.
5. Stavite četku u teglu sa malo soli: stavite četku sa dlakom nadole u malu teglu. U teglu sipajte krupnu so i ostavite da odstoji tako da čekinje budu potpuno uronjene u so. Možete malo podići četkicu tako da ispod i oko donje ivice čekinja ima soli. So će pomoći u uklanjanju vlage sa četke. Četkicu držite u soli preko noći ili možete izabrati da četkicu za pecivo držite u soli da bi bila suva i sveža između upotreba. Ako primetite da vaša četkica počinje da miriše loše ili da su se čekinje spojile, znate da je vreme da kupite novu.
