Pantotenska kiselina, takođe poznata kao vitamin B5, je esencijalna supstanca koja igra ulogu u mnogim telesnim funkcijama. Neophodna je za metabolizam ugljenih hidrata, proteina i masti, kao i za sintezu hormona i holesterola.
Preporučeni dnevni unos vitamina B5 za odrasle je 5 miligrama dnevno.
Količina može varirati u zavisnosti od starosti, pola i ukupnog zdravlja osobe. Na primer, trudnicama ili dojiljama mogu biti potrebne veće količine.
Izvori vitamina B5
Vitamin B5 se može naći u raznim namirnicama, uključujući:
- Meso, kao što su piletina, govedina i svinjetina;
- Riba, kao što su losos i tunjevina;
- Cela zrna, kao što su ovas i hleb od integralnog brašna;
- Mahunarke, kao što su sočivo i pasulj;
- Povrće, kao što su slatki krompir i brokoli;
- Mlečni proizvodi, kao što su mleko i kiselo mleko.
Takođe je dostupan kao dodatak ishrani, sam ili u kombinaciji sa drugim vitaminima grupe B. Ipak, uvek je najbolje vitamine i minerale unositi iz hrane.
Nedostatak vitamina B5
Nedostatak vitamina B5 je redak, ali se može javiti kod ljudi sa alkoholizmom ili poremećajima malapsorpcije. Simptomi nedostatka mogu uključivati umor, grčeve mišića i utrnulost u rukama i stopalima.
Važno je napomenuti da previše vitamina B5 iz suplemenata može izazvati dijareju i druge probleme sa varenjem.
Zbog toga je najbolje zadovoljiti svoje dnevne potrebe uravnoteženom ishranom i konsultovati se sa zdravstvenim radnikom pre uzimanja bilo kakvih suplemenata.
