Teško možete da zamislite početak dana bez okrepljujuće šolje kafe. Za većinu, šolja kafe je jedini način da ujutru otvore oči i da započnu radni dan.
Ipak, šta je to u kafi što je čini tako okrepljujućom. Stručnjaci su kategorični da je krivac za to kofein, supstanca sa izrazito okrepljujućim i stimulativnim dejstvom na naš organizam. On ima sposobnost da stimuliše disanje i srčanu aktivnost i da na taj način poboljša našu radnu sposobnost.
Kofein iz kafe prilikom unosa u sistem organa za varenje relativno brzo biva usvojen od strane organizma.
Nakon 30-45 minuta nakon ispijanja kafe, kofein iz nje je već u krvi i vaskularnom sistemu i mi osećamo njegov okrepljujući efekat.
Nakon toga, efekat kofeina postepeno počinje da slabi, a između 4 i 6 sati nakon ispijanja kafe, organizam se je oslobodio polovine unetog kofeina. Tek tada je vreme da pomislite na sledeću šolju kafe.
Komentari