Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Riba tuna na sicilijanski način

Riba tuna na sicilijanski način

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
494133177
Riba tuna na sicilijanski način1 / 2
24/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Kriminalno ukusna - tako najbolje možemo da opišemo ovu ribu tunu na sicilijanski način!"

Potrebni sastojci

  • riba tuna - 4 šnicle
  • komorač - 2 glavice
  • crveni luk - 2 glavice
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • Za marinadu
  • maslinovo ulje - 125 ml
  • beli luk - 4 čena
  • ljute paprike - 4 komada
  • limun - sok i kora od 2 komada
  • peršun - 4 kašike
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo napravite marinadu. Za taj cilj pomešajte sve sastojke zejdno. Stavite ribu u malu posudu za pečenje i prelijte sa 4 kašike marinade.

Pokrijte i ostavite da odstoji 30 minuta.

Zagrejte gril tiganj. Stavite isečen luk i komorač u posudu i pomešajte ih sa 2 kašike maslinovog ulja. Ispecite ih na tiganju.

Prebacite ih u 4 tanjira i pospite preostalom marinadom. Ispecite ribu u tiganju i stavite preko ležaja od komorača i luka. Servirajte odmah sa hrskavim hlebom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: