MineraliAlkaloidi
04. sep.
Rosi Stoyanova
MineraliKobalt
02. sep.
Rosi Trifonova
MineraliDijetetska vlakna
31. avgust
Admin
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
OksalatiOksalati predstavljaju otpadne materije koje proizvoi jetra tokom prerade proteina. Oksalati su opasni za organizam. Oksalati obrazuju oksalatno kamenje u bubrezima i drugim delovima tela.
29. avgust
TaniniTanini su polimerna jedinjenja fenola koja su najviše rasprostranjena u biljkama. Tanini se koriste kao prehrambene boje. Korist od tanina.
15. avgust
VanadijumVanadijum je mikromineral koji obezbeđuje i istovremeno poboljšava protok metaboličkih procesa u ljudskom telu. Vanadijum sprečava stvaranje holesterola u krvnim sudovima. Izvori vanadijuma.
14. avgust
SilicijumSilicijum je, nakon kiseonika, drugi element koji se može sresti na Zemlji. Silicijum je vrlo važan za organizam, i nalazi se u organizmu osnovno u obliku silanata i silicijumske kiseline. Izvori silicijuma. Korist od silicijuma.
03. avgust
PolifenoliPolifenoli štite organizam od štetnog delovanja slobodnih radikala. Polifenola ima u crnom vinu, šumskom voću, zelenom čaju. Polifenoli šrite od raka.
02. avgust
KarotenoidiKarotenoidi pomažu u borbi protiv raka i koriste se protiv starenja. Karotenoidi su moćan antioksidans, štite ćelije od slobodnih radikala. Karotenoidi - alfa i beta karotin.
24. jul
KazeinKazein je glavni protein u mleku svih sisara. Kazein je pravi, veoma kvalitetan protein, koji se sporo usvaja, a organizam snabbdeva dovoljnim količinama svih nezamenjivih aminokiselina.
21. jul
GlutenGluten je protein, sastavljen os belančevina gliadin i glutenin. Gluten se sadrži u žitnim kulturama - pšenici, raži, ječmu, ovsu i td. , u nekim začinima i sosovima.
19. jul
MelaninMelanin predstavlja opšti pojam za grupu pigmentnih supstanci, koje daju braon, tamnu ili crnu boju biljkama, životinjama i ljudima. Melanin se stvara od dve aminokiseline - fenilanin i tirozin. Funkcije melanina.
19. jul
SumporSumpor je mineral koji ima veoma izraženu mogućnost da stvara kiseline. Sumpor čisti krv. Sumpor je neophodan aktivnim sportistima.
13. jul
Odabrani Članci
Forum
- Kako ubrzati metabolizam?26. feb.
- Kako pripremate česnicu za Božić?03. januar
- Trpeza za navečerije slave08. avgust
- Pasterizacija hrane u kucnim uslovima07. avgust
- Proso - žitarica bez glutena05. april
Naše kategorije recepata
15 820
Recepti
7 889
11 374
Drugo