Nije važno samo šta jedete kako biste bili siti. Način na koji se hranite takođe je od značaja. Probajte sledeće trikove i ostanite mršavi, zdravi i siti duže vreme.
Pijte po 240 ml vode pre jela. Ovo će napuniti vaš želudac što će vas lišiti barem 60 kalorija iz obroka.
Koristite sirće ili vinegret za začinjavanje ovčarskih salata, grčkih salata, vitaminskih salata i svugde gde je moguće. Ova dva sastojka pomažu u regulisanju šećera u krvi nakon obroka. Osim toga, utoliće vašu glad za duže vreme. Ovu metodu preporučuju nutricionisti iz Švajcarske.
Insistirajte na narandžastom i zelenom povrću. Ono sadrži 90% vode, koja puni želudac i pomaće mozgu da prijavi sitost. Stavljajte ga u salate sa pirinčem, salate sa tikvicama, salate sa patlidžanima, ćuftice od povrća, baštenske supe, sočivo plakiju, hladne sendviče, povrće pod sačem.
Beli i slatki krompir sadrži skrob, što ima svojstvo da vas drži sitima satima. Zahvaljujući njemu smanjićete vaš dnevni unos kalorija za 320. Čak prema britanskim naučnicima krompir može da vas drži daleko od razne druge hrane cela 24 sata. Možete da napravite krokete, punjeni krompir, patatnik, pitu sa krompirom, krem supu od krompira.
Riba sadrži omega-3 masti, koje takođe pomažu stomačiću da prestane na krči satima unapred. Ljudi koji konzumiraju ribu, generalno mnogo sporije postaju gladni od onih koji se hrane svinjetinom ili govedinom. Jedite belu ribu u rerni, riblju janiju, riblju čorbu, pitu sa ribom, plakiju od ribe.
Trio vlakana, proteina i masti, koji se nalazi u prašastim plodovima aktivira sitost, što će vam takođe uštedeti neku drugu kaloriju tokom dana. Pored toga, oni ubrzavaju metabolizam za 11 procenata.
Dodajte i ovsene pahuljive. One sadrže zasićujuća vlakna, kao i sastojak koji se zove beta-glukan, koji predisponira telo da proizvede hormon koji utoljava glad.
Nemojte zaboraviti i na izobilje mahunarki. On takođe uspešno deluju u zadovoljavanju gladi. Dobro balansirani su u odnosu na vlakna i proteine. Prema istraživanjima u Španiji one pospešuju i metabolizam. Osećaj sitosti ćete postići jelima kao što su čorba od pasulja, pasulj u zemljanom loncu, janija od graška, jelo od sočiva, ćufte od sočiva, salata sa leblebijama, janija od leblebija.
Jaja su puna proteina. Prema proučavanjima, objavljenim u američkim medijima, konzumacija jaja može da reguliše apetit do 36 sati. Da biste ih jeli više puta možete spremiti poširana jaja, fritatu, supu od jaja, omlet sa pečurkama, punjena jaja.
Evo nekoliko trikova da utolite vašu glad na zdrav način i bez dobijanja suvišnih kilograma!
Dodajte vlakna u vaše obroke - Vlakna smanjuju apetit i izuzetno su važna komponenta zdrave dijete. Zato budite sigurni da su vaši obroci sa visokim sadržajem vlakana, uključujući povrće, voće, žitarice (leblebije, gršak, pasulj) i integralne namirnice u vašoj svakodnevnoj dijeti. Ova hrana sadrži veliku količinu vode, tako da će vam garantovati da se osećate sito duže vreme.
Ugasite apetit... supom za gladne! - Supa je jedna od najboljih ideja za niskokalorično i brzo utoljavanje gladi. Nije slučajno to što ima toliko dijeta sa supama. Pored toga što vas održava izuzetno zdrvima, supa vam pomaže da se ne prejedate. Međutim, imajte u vidu da ne govorimo o tradicionalnim supama sa suvišnim brašnom i pavlakom, već o običnim jelima kao što je ekonomična supa, gaspačo, paradajz supa, čorba sa pečurkama, boršč bez mesa, bistra supa, supa bez zaprške, anđeoska supa.
Borite se protiv gladi salatom! - Servirajte veliku posudu salate pre glavnog jela. On će vam pomoći da smanjite osećaj gladi i uz to će vam obezbediti visok unos vitamina i hranljivih materija, korisnih za vaše zdravlje.
Pomorandže i grejpfrut vas teraju da se osećate punije - Ove dve voćke imaju izuzetno visok sadržaj vlakana. Konzumacija pomorandži i grejpfruta će vas naterati da se osećate siti mnogo brže i održaćete normalan nivo šećera u krvi.
Orasi vam daju osećaj sitosti - jer su puni vlaknima, proteinima, vitaminima i mineralima, orasi su savršen izbor kada želite da dobijete osećaj sitosti bez preterano mnogo kalorija. Orasi takođe mogu da se konzumiraju između obroka kao užine.
Jedite sporije i mnogo žvaćite! Brzo hranjenje je izuzetno pogrešno, zato što vaš mozak ne dobija informaciju sitosti i najverovatnije ćete jesti mnogo više, nego što je potrebno. Ovo samo vodi do nagomilavanja dodatnih kalorija, ali takođe može da pričini veliku nelagodu u procesu varenja.
Hranjenje je zdravo. Ali prejedanje nikada nije dobra ideja. Pokušajte da se pridržavate strogog grafika kada je u pitanju vaša svakodnevna dijeta, jedite tri obroka dnevno i preterujte sa ukusnim užinama između obroka. Ne zaboravljajte da treba da utolite vašu glad zdravom hranom i sa niskim sadržajem masti, koje ne utiču na vašu figuru ili zdravlje!
Ponekad osećamo želju da se više hranima iz specifičnih razloga.
Evo kako da stvorimo osećaj sitosti prema različitim izvorima gladi:
Glad iz dosade
Dosađujemo se i zbog nedostatka interesantnih zanimanja umišljamo da smo gladni. Možemo da se izborimo sa problemom i da stvorimo osećaj sitosti tako što pozovemo omiljenu osobu i malo porazgovaramo, izađemo u šetnju, napravimo spisak mesta na koja nam se putuje, ili se uhvatimo aktivnosti koja nas tera da izađemo iz zone konfora. Kada sebe izazovete zaboravićete na umišljenu glad.
Nervozna glad
Nastaje kada zbog niskog šećera u krvi dospete u razdražljivo stanje i prestanete trezveno na mislite. Neki ljudi imaju takve manifestacije, postaju veoma nervozni kada su gladni. Ovo je problem koji treba da se kontroliše, zato što može da počne da utiče na uzajamne odnose, porodični život: poslednja istraživanja (na Ohajo Univerzitetu) pokazuju da su oženjeni ljudi nižim nivoima glukoze u krvi skloniji agresiji prema svom životnom partneru.
Popodnevna glad
Na poslu, oko 3 sata po podne, kada padne nivo energije, većina oseća potrebu da ode i da kupi nešto za jelo (i često dobijaju nešto slatko - torte sa šlagom, torte sa orasima, komad čizkejka bez pečenja). Dr. Mišel Mej, dijetolog, preporučuje da predvidimo te situacije i da se za njih spremimo tako što pod rukom držimo bogatu proteinsku užinu: orašaste plodove i lešnike, male porcije sira, obično kiselo mleko. Protein nas drži sitima do večere i pomaže nam da manje jedemo za večeru.
Glad koja je povezana sa PMS-om
Specifičan problem za žene: hormonske promene koje se pojavljuju nekoliko dana pre menstruacije, mogu da izazovu ogromnu glad i apetit koji obično nisu usmereni na zdravu hranu.
U tom trenutku nema potrebe da se lišavate hrane, kažu eksperti. Možete pojesti malo više; nakon menstruacije kada ustanovite hormonski balans, vi ćete takođe ustanoviti i nutritivni balans.
