Čovek unosi šećer u svoje telo u mnogim oblicima, skrivenim pod raznim nazivima: saharoza, dekstroza, maltoza, glukoza, fruktoza ili visoko prerađen visokofruktozni kukuruzni sirup. Nalazi se u prevelikim količinama u kolačima, tortama, džemovima, marmeladama, keksu i svim drugim poslasticama, gaziranim pićima, većini voćnih sokova, pićima za sportiste, konzerviranom voću i nekom povrću, voćnim jogurtima, prelivima za salate i mnogim turšijama i u većini prerađenih namirnica.
Kada ga unosite, u početku se osećate veoma dobro, zategnuto, sveže i puni energije, ali na kratko. Kada se udar šećera završi, dolazi do pada energije u ljudskom telu.
Šećeri koji se konzumiraju u svom prirodnom obliku (iz voća ili žitarica) se skoro odmah razlažu u digestivnom sistemu na glukozu i fruktozu i polako i postepeno prelaze u krvotok tako da ih telo može lako asimilovati. Međutim, rafinisani šećeri brzo podižu nivo šećera u krvi. Da bi se ovaj nivo smanjio, pankreas počinje da luči hormon insulin. Kako se to dešava veoma brzo, nivo šećera u krvi pada ispod donje granice, što ostavlja osećaj umora, razdražljivosti i depresije.
U poslednje vreme mnogi ljudi razmišljaju da li da prestanu da konzumiraju konditorske proizvode i štetnu hranu. Neprestano se raspravlja o temama koje se odnose na zdrav način života i to počinje da ima pozitivan efekat i podstiče nas da preduzmemo adekvatne mere kako bismo bili zdravi i srećni.
Što pre dođemo do zaključka da je beli šećer jedan od najštetnijih proizvoda, to bolje za nas.
Naravno, daleko smo od toga da pomislimo da možete potpuno da se odreknete šećera, jer ga ima u brojnim proizvodima za koje neki i ne sumnjaju da sadrže šećer: kečap, kobasice, testenine, konzerve itd.
A da li ste znali da kada se osoba odrekne šećera, njeno telo se odmah menja?
Hajde sada da saznamo kakve su to promene i da li je ova zabrana vredna toga.
- Imaćete više energije - možda zvuči glupo i sumanuto, ali ovo je istina. Kada prestanete da jedete štetnu slatku hranu, osećaćete se mnogo energičnije;
- Imaćete bolje raspoloženje;
- Zdraviji organizam - kada ukinete šećer, vi na taj način vodite računa da imate zdraviji organizam.
- Lepša koža - ako patite od problema sa kožom, prva stvar koju treba da uradite je da odustanete od šećera. I samo nedeljama kasnije primetićete razliku. Koža će biti mnogo mekša, ujednačenog tena, glatka i blistava.
Sada možete sami da odlučite da li je vreme da prestanete da konzumirate štetni šećer. Odmah ćete osetiti pozitivne promene koje se dešavaju u vašem telu.
