Imate ili ste kupili mnogo mirođije i želite da je sačuvate svežom? Ne zamrzavajte je!
Predlažemo vam jednu ideju za svežu mirođiju bez zamrzavanja, a recept je toliko lak da se napravi.
Sakupite mirođiju iz vaše bašte, operite i veoma dobro osušite - ona treba da je potpuno suva, pre nego što pristupite sledećem koraku. Operite teglice s poklopcima i potpuno ih osušite i one treba da su potpuno suve. Isecite mirođiju na krupnije i stavite u tegle. Zatvorite poklopcem i stavite u frižider. To je sve, garantovano imate svežu mirođiju nekoliko meseci.
Korisna svojstva mirođije
Mirođija povećava apetit, poboljšava razmenu materija i normalizuje sistem organa za varenje. On je koristan kod nesanice, ispuštanja gasova, hipertenzije, anacidnog gastritisa, cistitisa i drugih bubrežnih oboljenja, olakšava glavobolju i ima blagotvoran efekat na kardio-vaskularnu delatnost.
Osim toga mirođija ima dijuretsko destvo i deluje na žuč, koristi se za dijete kod gojaznosti, oboljenja jetre i žučne kese, ali i kao sredstvo za povećanje lučenje mleka kod dojilja.
Unošenje sveže skuvanog bujona od mirođije snižava krvni pritisak, olakšava creva, glavobolju, poboljšava sistem za varenje, preporučuje se kod jakog kašlja i štucanja.
Mirođija se koristi i u kozmetičke svrhe u formi losiona za ublažavanje crvenila i upala oko očiju.
