Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Svinjski jezik u rerniOperemo veoma dobro svinjski jezik pre nego što počnemo da ga spremamo.
Da bi lakše očistili jezik, natopimo ga jedan sat u hladnoj vodu, dodajući sok od jednog limuna, tako je jednostavnije da se očisti....
31. jul
Svinjski jezik u đuvečariSvinjske jezike treba da skuvate, očistite i naseckate na kolutove debljine oko centimetar. Najbolje je da koristite ekspres lonac i u njemu će vam trebati oko 20-25 minuta da skuvate jezike....
08. okt.
Teleći jezik u maslacuSkuvajte jezik u slanoj vodi. Oljuštite kožu i nasecite ga na listiće.
Posebno pripremite beli luk, takođe nasečen na listiće. U posudi na vatri istopite maslac i u njemu upržite beli luk.
Dodajte nasečeni jezik....
28. jun
Svinjski jezik sa krompiromStavljamo svinjski jezik u šerpu u posoljenu vodu da se kuva, zajedno sa lovorovim listom, pimetom i biberom u zrnu.
Kad se skuva, operemo ga hladnom vodom, skidamo kožicu i isečemo na komadiće....
01. jul
Teleći jezik u kiseloj pavlaciServiramo jezik sa prilogom po izboru, posut svežim začinima.
Super retro recept - teleći jezik u kiseloj pavlaci....
15. nov.
Teleći jezik u ekspres loncuDobro operemo jezik i stavljamo ga u ekspres lonac. Sipamo 2 litre vode i ostavljamo da provri.
Otvaramo lonac, procedimo bujon i dodajemo glavice luka cele, koren peršuna, celer, lovorov list i biber....
04. jul
Aromatični teleći jezik u maslacuOperite i dobro očistite teleći jezik.
Skuvajte ga u slanoj vodi sa lovorovim listom.
Istopite maslac u tiganju i dodajte jezik.
Pržite oko 1-2 minuta, dodajte so, biber i kumin po ukusu da jezik primi arome....
28. jun
Teleći jezik u belom sosuTeleći jezik dobro skuvajte u ekspres loncu oko 50 minuta. Dodajte dva lovorova lista, jednu kašičicu soli, zrna pimenta i biber....
24. jul
Svinjski jezik u maslacu u rerniDobija se veoma ukusan jezik u maslinovom ulju.
Svinjski jezik u maslacu u rerni je odlično meze za svako veče!...
06. sep.
Teleći jezik sa sosomSkuvajte jezike zajedno sa zeleni za supu u posoljenoj vodi. Dok su još topli oljuštite ih i isecite.
Od brašna i maslaca napravite zapršku, razredite je bujonom u kome su se kuvali jezici....
26. april
Teleći jezik sa kačkavaljemJezik skuvajte, oljuštite i ostavite ga da se ohladi. nasecite ga na tanke komade i dinstajte ga u maslacu. Posolite i dodajte biber po ukusu.
Poređajte pripremljeni jezik u pleh i odozgo pospite narendani kačkavalj....
05. januar
Teleći jezik na roštiljuTeleći jezik dobro operite.
Možemo koristiti ekspres lonac ili multikuker....
19. jul
Svinjski jezik sa kravljim maslacemServiram jezik u tiganju sa kuvanim pirinčem sa bujonom od kuvanja svinjskih jezika.
Svinjski jezici sa kravljim maslacem budu ukusni i takođe mogu biti predjelo sa jezikom....
08. sep.
Zapečeni svinjski jezik sa maslacemOdozgo isečemo maslac i pečemo svinjski jezik sa maslacem dok ne porumeni.
Pogledajte i koliko dugo se kuva svinjski jezik i koji začini se stavljaju u jezik....
02. okt.
Svinjski jezik u maslacu sa belim lukomOperite svinjski jezik i stavite ga da se kuva, kad se stvori pena, pokupite je. Pred kraj kuvanja posolite, kad se jezik skuva izvadite ga, i kad se ohladi oljuštite ga sa gornje strane....
02. april
Teleći jezik u sosu od vinaDodajte vodu, tako da voda pokrije jezik, poklopite i kuvajte 5 minuta - u mikrotalanoj na 100% , a zatim 40 minuta na 50%.
Jezik izvadite iz posude. Kada se ohladi, ogulite i isecite na komade....
19. jul
Savršen teleći jezik na maslacuKada je jezik u tiganju skoro gotov, posipa se solju, biberom i prstohvatom aleve paprike.
Jedite sa velikim zadovoljstvom ovaj savršeni teleći jezik na maslacu - zaista je ukusan!...
17. avgust
Teleći jezik sa pečurkma lisičarkamaPokrivamo poklopcem i ostavljamo na 20 minuta na tihoj vatri teleći jezik sa pečurkama lisičarkama....
13. nov.
Pečen teleći jezik sa sirevimaTeleći jezik se skuva dobro u ekspres loncu.
Isečemo na kriške i poređamo na dno posude za pečenje....
15. april
Dinstani svinjski jezik sa neobičnim sosomOčistimo svinjski jezik i stavljamo ga u šerpu sa malo soli da vri. Ovo može da se uradi i u ekspres loncu kako bismo skratili vreme....
21. okt.
Svinjski jezik sa graškom i krompiromIsecite svinjski jezik i dodajte u grašak sa krompirom.
Stavite peršun, malo pre nego što isključite janiju.
Nakon što je sve skuvano, svinjski jezik sa graškom i krompirom je gotov....
19. jul
Svinjski jezik sa sosom od pečurakaSvinjski jezik skuvajte zajedno sa šargarepom, koronom peršuna i začinima.
Ohladite jezik i oljuštite ga. Nasecite ga na tanke kriške.
Deo bujona u kome se jezik kuvao procedite....
11. mart
Svinjski jezik sa vinom i maslacemU posoljenoj vodi se popare dva jezika zajedno dok skoro potpuno ne uvri voda.
Nakon toga se ocede i stavljaju u posudu i prelivaju belim vinom....
12. april
Svinjski jezik sa čedrom i kačkavaljemKuvajte svinjske jezike sat vremena nakon što provri, ja koristim ekspres lonac.
Čeka se da se prohlade, ali ne potpuno, oljušte se....
05. april
Svinjski jezik sa sosom od pavlakeOčistite dobro jezik i posolite ga. Stavite ga u šerpu sa vodom, dodajte šargarepu isečenu na parčiće, luk i nekoliko zrna bibera.
Kada se jezik skuva odvojte ga, a bujon procedite....
05. april