Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Svinjski jezik u rerniSvinjski jezik u rerni
31. jul
Operemo veoma dobro svinjski jezik pre nego što počnemo da ga spremamo. Da bi lakše očistili jezik, natopimo ga jedan sat u hladnoj vodu, dodajući sok od jednog limuna, tako je jednostavnije da se očisti....
Svinjski jezik u đuvečariSvinjski jezik u đuvečari
08. okt.
Svinjske jezike treba da skuvate, očistite i naseckate na kolutove debljine oko centimetar. Najbolje je da koristite ekspres lonac i u njemu će vam trebati oko 20-25 minuta da skuvate jezike....
Teleći jezik u maslacuTeleći jezik u maslacu
28. jun
Skuvajte jezik u slanoj vodi. Oljuštite kožu i nasecite ga na listiće. Posebno pripremite beli luk, takođe nasečen na listiće. U posudi na vatri istopite maslac i u njemu upržite beli luk. Dodajte nasečeni jezik....
Svinjski jezik sa krompiromSvinjski jezik sa krompirom
01. jul
Stavljamo svinjski jezik u šerpu u posoljenu vodu da se kuva, zajedno sa lovorovim listom, pimetom i biberom u zrnu. Kad se skuva, operemo ga hladnom vodom, skidamo kožicu i isečemo na komadiće....
Teleći jezik u kiseloj pavlaciTeleći jezik u kiseloj pavlaci
15. nov.
Serviramo jezik sa prilogom po izboru, posut svežim začinima. Super retro recept - teleći jezik u kiseloj pavlaci....
Teleći jezik u ekspres loncuTeleći jezik u ekspres loncu
04. jul
Dobro operemo jezik i stavljamo ga u ekspres lonac. Sipamo 2 litre vode i ostavljamo da provri. Otvaramo lonac, procedimo bujon i dodajemo glavice luka cele, koren peršuna, celer, lovorov list i biber....
Aromatični teleći jezik u maslacuAromatični teleći jezik u maslacu
28. jun
Operite i dobro očistite teleći jezik. Skuvajte ga u slanoj vodi sa lovorovim listom. Istopite maslac u tiganju i dodajte jezik. Pržite oko 1-2 minuta, dodajte so, biber i kumin po ukusu da jezik primi arome....
Teleći jezik u belom sosuTeleći jezik u belom sosu
24. jul
Teleći jezik dobro skuvajte u ekspres loncu oko 50 minuta. Dodajte dva lovorova lista, jednu kašičicu soli, zrna pimenta i biber....
Svinjski jezik u maslacu u rerniSvinjski jezik u maslacu u rerni
06. sep.
Dobija se veoma ukusan jezik u maslinovom ulju. Svinjski jezik u maslacu u rerni je odlično meze za svako veče!...
Teleći jezik sa sosomTeleći jezik sa sosom
26. april
Skuvajte jezike zajedno sa zeleni za supu u posoljenoj vodi. Dok su još topli oljuštite ih i isecite. Od brašna i maslaca napravite zapršku, razredite je bujonom u kome su se kuvali jezici....
Teleći jezik sa kačkavaljemTeleći jezik sa kačkavaljem
05. januar
Jezik skuvajte, oljuštite i ostavite ga da se ohladi. nasecite ga na tanke komade i dinstajte ga u maslacu. Posolite i dodajte biber po ukusu. Poređajte pripremljeni jezik u pleh i odozgo pospite narendani kačkavalj....
Teleći jezik na roštiljuTeleći jezik na roštilju
19. jul
Teleći jezik dobro operite. Možemo koristiti ekspres lonac ili multikuker....
Svinjski jezik sa kravljim maslacemSvinjski jezik sa kravljim maslacem
08. sep.
Serviram jezik u tiganju sa kuvanim pirinčem sa bujonom od kuvanja svinjskih jezika. Svinjski jezici sa kravljim maslacem budu ukusni i takođe mogu biti predjelo sa jezikom....
Zapečeni svinjski jezik sa maslacemZapečeni svinjski jezik sa maslacem
02. okt.
Odozgo isečemo maslac i pečemo svinjski jezik sa maslacem dok ne porumeni. Pogledajte i koliko dugo se kuva svinjski jezik i koji začini se stavljaju u jezik....
Svinjski jezik u maslacu sa belim lukomSvinjski jezik u maslacu sa belim lukom
02. april
Operite svinjski jezik i stavite ga da se kuva, kad se stvori pena, pokupite je. Pred kraj kuvanja posolite, kad se jezik skuva izvadite ga, i kad se ohladi oljuštite ga sa gornje strane....
Teleći jezik u sosu od vinaTeleći jezik u sosu od vina
19. jul
Dodajte vodu, tako da voda pokrije jezik, poklopite i kuvajte 5 minuta - u mikrotalanoj na 100% , a zatim 40 minuta na 50%. Jezik izvadite iz posude. Kada se ohladi, ogulite i isecite na komade....
Savršen teleći jezik na maslacuSavršen teleći jezik na maslacu
17. avgust
Kada je jezik u tiganju skoro gotov, posipa se solju, biberom i prstohvatom aleve paprike. Jedite sa velikim zadovoljstvom ovaj savršeni teleći jezik na maslacu - zaista je ukusan!...
Teleći jezik sa pečurkma lisičarkamaTeleći jezik sa pečurkma lisičarkama
13. nov.
Pokrivamo poklopcem i ostavljamo na 20 minuta na tihoj vatri teleći jezik sa pečurkama lisičarkama....
Pečen teleći jezik sa sirevimaPečen teleći jezik sa sirevima
15. april
Teleći jezik se skuva dobro u ekspres loncu. Isečemo na kriške i poređamo na dno posude za pečenje....
Dinstani svinjski jezik sa neobičnim sosomDinstani svinjski jezik sa neobičnim sosom
21. okt.
Očistimo svinjski jezik i stavljamo ga u šerpu sa malo soli da vri. Ovo može da se uradi i u ekspres loncu kako bismo skratili vreme....
Svinjski jezik sa graškom i krompiromSvinjski jezik sa graškom i krompirom
19. jul
Isecite svinjski jezik i dodajte u grašak sa krompirom. Stavite peršun, malo pre nego što isključite janiju. Nakon što je sve skuvano, svinjski jezik sa graškom i krompirom je gotov....
Svinjski jezik sa sosom od pečurakaSvinjski jezik sa sosom od pečuraka
11. mart
Svinjski jezik skuvajte zajedno sa šargarepom, koronom peršuna i začinima. Ohladite jezik i oljuštite ga. Nasecite ga na tanke kriške. Deo bujona u kome se jezik kuvao procedite....
Svinjski jezik sa vinom i maslacemSvinjski jezik sa vinom i maslacem
12. april
U posoljenoj vodi se popare dva jezika zajedno dok skoro potpuno ne uvri voda. Nakon toga se ocede i stavljaju u posudu i prelivaju belim vinom....
Svinjski jezik sa čedrom i kačkavaljemSvinjski jezik sa čedrom i kačkavaljem
05. april
Kuvajte svinjske jezike sat vremena nakon što provri, ja koristim ekspres lonac. Čeka se da se prohlade, ali ne potpuno, oljušte se....
Svinjski jezik sa sosom od pavlakeSvinjski jezik sa sosom od pavlake
05. april
Očistite dobro jezik i posolite ga. Stavite ga u šerpu sa vodom, dodajte šargarepu isečenu na parčiće, luk i nekoliko zrna bibera. Kada se jezik skuva odvojte ga, a bujon procedite....