Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Slatko od ljutih i slatkih paprikaStavite na šporet i kuvajte dok se slatko od paprika ne zgusne.
Vruće zatvorite u tegle i slatko od ljutih paprika je gotovo....
11. okt.
Kako se pravi slatko testoSada već imate slatko testo. Možete ga iskoristiti za pravljenje najrazličitijih vrsta kolača, gurabija itd....
28. feb.
Slatkiš sa slatkom u kalupu za kuglofKada je slatkiš gotov, rezati na parčiće i posuti šećerom u prahu....
16. feb.
Slatko od višanjaKada skinete slatko sa vatre dodajte vanilu, koju možete zameniti rozetlom.
Gotovo slatko sipajte u tegle, koje zatvorite poklopcima i čuvajte ga na suvom i tamnom mestu....
20. jun
Slatko od šljivaŠljive se operu dobro i izvade se koštice. Očiščene šljive se drže u kuvanom mleku oko 2 sata. Dobro se operu u nekoliko voda.
U vodu se sipa šećer i sirup se kuva sve dok se ne zgusne. Skida se sa vatre i stavlja se voće...
20. jun
Slatko od limunaTako pripremljeno slatko prebaciti u drugu čistu posudu i ostaviti da odstoji 5-6 sati. Sipati ga u tegle i zatvoriti....
17. mart
Slatko od kivijaOstavite slatko da se kuva, dok se tečnost u potpunosti ne zgusne.
Slatko odmah isipajte u zagrejane tegle. Zatvorite ih i okrenite sa poklopcem nadole, dok se u potpunosti ne ohlade....
20. mart
Slatko za dijabetičareKada slatko počne da vri, dodajte zaslađivač i kuvajte još 5 minuta.
Skinite sa vatre - u ovoj fazu slatko je ređe nego inače, ali kada se ohladi ono se zgusne i bude kao žele....
20. mart
Slatko od dinjaDodajemo limuntus i vanilu, kuvamo još 5 minuta i dok je slatko još toplo rasporedimo u tegle.
Okrećemo ih naopako dok se ne ohlade i čuvamo na hladnom mestu....
13. avgust
1
Slatko od drenjinaKuvajte slatko dok se sirup ne zgusne i dodajte vinsku kiselinu.
Nakon 4 minuta skinite slatko sa vatre i pažljivo skinite penu. Rasporedite u tegle i dobro zatvorite....
16. avgust
Slatko od borovnicaSipajte slatko od borovnica u suve i ugrejane teglice, zatvaramo ih na kratko i sterilišemo deset minuta nakon zatvaranja....
01. mart
Slatko od smokavaPovremeno mešati slatko i, kada se zgusne, dodati limuntus.
Slatko sipati u tegle dok je još uvek toplo, zatvoriti poklopcem i posle kuvati još 10-ak minuta....
07. feb.
Slatko od urmiAko više volite slatko, onda dodajte još meda.
Tako napravljeno slatko stavite u tegle i zatvorite. Može se konzumirati na razne načine - sa dvopekom, za kolače, a veoma se dobro kombinuje i sa mesom....
22. maj
Slatko 80 smokavaGotovo slatko skinite sa vatre i ostavite da se ohladi. Napunite suve tegle, dobro zatvorite odgovarajućim poklopcima i kuvajte oko 5 minuta. Čuvajte na tamnom i hladom mestu....
20. avgust
Slatko od marelaČim se formira "puteljak" koji se postepeno zatvara, slatko je gotovo.
Kada se ohladi još će se zgusnuti. Tako ćemo sačuvati i njegovu prelepu boju....
10. sep.
Slatko od kajsijeKada proključaju, smanjite vatru i ostavite slatko da se kuva još 40 minuta, dok sve vreme sklanjate penu.
Kada slatko kapnete na suv porcelanski tanjir i ako se ne razlije, znači da je slatko gotovo....
24. sep.
Slatko od dunjeSlatko rasporedite u tegle ok je još toplo.
Zatvorite tegle i odložite ih. Nije potrebno da se sterilišu....
24. sep.
Slatko od trešanjaTrešnje se operu dobro i izvade se koštice, specijalnom mašinom ili iglom.
U vodu se sipa šećer i sirup se skuva dok se ne zgusne. Skida se sa vatre i stavlja se voće. Ostavlja se da voće upije sirup. Nakon toga se ponovo...
21. maj
Slatko od malinaMaline ostaviti da stoje u sirupu 1 sat, nakon čega slatko kuvati dok neophodne gustine. Neprestano skidati penu.
Oko 3-4 minuta pre nego slatko sklonite od vatre, dodati vinsku kiselinu....
21. maj
Slatko od grožđaSlatko se kuva, dok se ne skuva voće i ne zgusne sirup.
Dodaje se vinska kiselina rastovrena u vodi i kuva se još 2-3 minuta.
Skuvano slatko se ostavlja da odstoji 5-6 sati u posudi, i nakon toga se sipa u tegle....
21. maj
Slatko od jagodaNakon 5 minuta, slatko se skida sa vatre, protrese se da se odvoji pena i da se jagode ne zalepe jedna za drugu.
Sipamo u tegle i zatvaramo dok je još vruće. Okrećemo naopako, da se dobije vakum....
05. jun
Slatko od aronijeSipajte slatko od aronije u ugrejane i suve tegle. Izvadite cimet. Zatvorite dobro i okrenite naopako. Čiim se tegle ohlade, stavite ih na na hladno mesto....
31. maj
Slatko od jabukaSlatko se kuva dok jabuke ne omekšaju i dok se sirup ne zgusne. Na kraju se dodaje kislina.
Gotovo slatko sipati dok je još vrelo u tegle, zatvorite i odmah se okrenite naopako....
31. maj