Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Koliko vremena je potrebno testu da nadođeU samom receptu ponekad je navedeno kako da mesite ili šta tačno treba da uradite - različito testo ima razčičite trikove kako da uspe.
Nakon što lepo umesite testo, dolazi vreme za nadolaženje.
1....
15. jun
Koliko vremena se peče pile?Kada pečete pile, morate da znate koliko će vremena trebati da postane veoma nežno, a da kožica postane mirisna, zlatna i hrskava.
Spremnost pileta i kada se ono ispeklo, utvrđuje se probijanjem mesa viljuškom....
28. maj
Koliko vremena se peče jagnjetina?Najukusnije jagnjeće pečenje se dobija kada se jagnjetina peče na niskoj temperaturi (oko 170 stepeni) duže vreme, a to vreme je određeno veličinom komada mesa i sadržajem masti u njemu....
05. maj
Koliko vremena oduzima varenje hrane?Evo šta treba da znate o tome šta se dešava za vreme varenja hrane i koliko ono obično vremena oduzima....
01. april
Koliko vremena se kuvaju supe i čorbe?Mesne supe se takođe pripremaju prema vremenu potrebnom za kuvanje mesa u njima.
Najpoznatija je pileća supa....
05. avgust
Koja se hrana za koliko vremena vari?Potrebno je da znate koliko je vremena potrebno da se neka hrana svaki, da biste napravili pravilan režim ishrane. Povezano je u velikoj meri da odvojenom ishranom....
31. dec.
Koliko vremena se mariniraju različite vrste mesaVreme stajanja zavisi od toga koliko je žilavo meso, ali obično dva-tri sata....
12. okt.
Koliko vremena treba da narasta hleb?Nažalost, teško možemo da damo tačan odgovor na pitanje koliko vremena treba da narasta hleb da bi bio spreman za pečenje....
24. nov.
Na koliko stepeni treba da narasta testo?Ovaj proces narastanja testa protiče na različitim temperaturama, čak i u frižideru (koliko god vam zvučalo neverovatno)....
06. nov.
Zašto testo ne narasta?Ali ponekad, uprkos svim našim naporima, testo ne naraste ili ne naraste dovoljno i tada sami sebi postavljamo pitanje zašto nije uspelo....
19. april
Koliko vremena se odmrzava testo?Testo se izvadi iz pakovanja i stavi u odgovarajući tanjir ili, ako ga imate, stalak za odmrzavanje. Treba ga s vremena na vreme okrenuti. Ne treba dozvoliti da se testo zagreje....
14. okt.
1
Testo za krofneGotov testo za krofne se razvlači na koru debljine 1 cm i čašom se seku krugovi u njemu. Krugove ostavljamo da nadođu ponovo, dok se ne udvostruče....
10. avgust
Testo za sveUmesite meko, elastično testo, koje se ne lepi po prstima. Nauljite plastičnu kesu sa malo ulja i stavite testo u nju. Ostavite testo u kesi da naraste na toplom mestu oko jednog sata....
18. sep.
Testo za dekoracijuOvaj tip testa možete koristiti i sirov na pogačama ili tortama, ali možete i sušiti u rerni na 45-50 stepeni oko 20 minuta....
06. sep.
Testo iz frižideraZamesimo meko testo. Ostavljamo da stoji 20 minuta.
Posle možemo raditi sa njim odmah ili da ga stavimo u namazanu kesu u frižider i da pripremamo sledećeg dana....
06. okt.
Testo sa maslacemMesi se brzo da se dobije tvrdo testo.
Mrvice se skupljaju i oblikuju se u loptu. Uvijaju se u najlon i ohlade se u frižideru sat vremena....
13. feb.
Testo za fokačuUmesite glatko testo, tako što ga u neko vreme prebacite na nabrašnjenoj radnoj površini i nastavite da mesite otprilike 10 minuta....
11. feb.
Testo za kornetePočnite da dodajete brašno i zamesite testo da može da se razvije.
Ostavite testo da odstoji malo, nakon toga ga razvijte u tanki list. Od lista se seku trake širine oko 2 cm....
12. maj
Testo od lukaUzimamo odgovarajuću posudu i počinjemo da spremamo testo.
Sipamo brašno i po sredini stvaramo udubljenje....
27. okt.
Testo za HaluPre nego što bude gotovo za oblikovanje, testo za Halu ostavljamo u posudu, zavijamo i čekamo da duplo ili trostruko nadođe. Tada oblikujemo pletenice i ponovo ih ostavljamo da narastu dok im se obim ne utrostruči....
29. okt.
Testo za štrudluMalo po malo dodajemo ostali deo brašna i mesimo testo.
Testo premazujemo s malo ulja i ostavljamo ga na sobnoj temperaturi na 15 minuta....
03. sep.
Super testo u mini pekariUključite na program testo, koji je oko 1.30 minuta.
Kad završi, izvadite iz posude i pripremite pice, mekike itd....
22. maj
Univerzalno testo u mini pekariUključite na program za testo. Kod mene je 90 minuta.
Testo možete koristiti za pice, doručke, pogače, hleb itd....
26. jul
Desert Nema vremenaKolač često pravi jedna koleginica, koja obično nema mnogo vremena na raspolaganju.
Izvadite kolač iz frižidera i tankim nožem pređite preko zidova kolača, kako bi se odlepio. Isecite na 4 parčeta....
21. sep.
Univerzalno testo za pogačuPočnite da mesite dok ne dobijete mekano testo, koje se ne lepi, a zatim od njega napravite loptu....
22. jun