Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Kako da napravimo domaći kravlji sirCediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati....
13. januar
Mekana i ukusna pogača sa nitimaPogaču sa nitima pečemo otprilike 40-45 minuta.
Kada je gotova mekana i ukusna pogača sa nitima, vadimo je i sasvim malo napršćemo vodicom i uvijemo u čistu krpu....
06. maj
Kako da napravimo mekani hlebČak i oni od nas koji drže neku dijetu i koji su izbacili hleb i proizvode od hleba iz svog menija, momentalno bi razmislili ukoliko bi osetili aromu sveže pečenog hleba. Nije potrebno da za taj cilj idete do obližnje...
08. jul
Kako da spremate, a da vam kuhinja ostane čista?Mirisi ostaju, a nije baš prijatno kada se probudite da vidite neurednu kuhinju. Operite sudove i stavite hranu koja vam je ostala u frižider ili je bacite.
2....
24. januar
Mekana pogačaOstaviti da nadođe, 5 min.
Ostatak brašna i vodu dodati, mesiti, nauljiti testo i ostaviti na toplom 40 min da naraste....
08. dec.
Kako da pripremimo mekanog zecaNezavisno od toga da li ćete ga puniti ili ćete ga iseći na porcije, nema mesa koje neće biti mekano, kada je polako pripremano u đuveču. Čak nema ni potrebe da ga zatvarate testom hermetički....
17. jul
Veoma mekana pogačaNamažite pogaču umućenim žumancem i ostavite da ponovo naraste.
Kad pogača udvostruči obim, stavite je u zagrejanu rernu na oko 120 stepeni....
29. jun
Neodoljivo mekana pogačaOstavljamo da naraste koliko je potrebno, namažemo prethodno umućenim žumancem i pečemo na 180 stepeni 50 minuta.
Prijatno!...
04. jun
Mekana pogača SunceOstavite da testo ponovo naraste. Premažite pogaču Sunce žumancem i pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni....
18. april
Mekana upletena pogačaPečenu pogaču izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.
Mekanu pletenu pogaču izručiti iz tepsije i poslužiti....
17. april
Mekana domaća pogačaOblikovana pogača se ostavlja na 20 minuta da nadođe, nakon toga se premaže žumancem svuda. Pogača se stavlja u hladnu rernu koja se uključuje na 180 stepeni i peče dok ne bude gotovo - oko 40-45 minuta....
28. okt.
Kako da napravite mekani i vazdušasti hleb?Unutrašnjost pravilno pečenog hleba ostaje mekana, a kora je hrskava. Da bi bio vazdušast i mekan, potreban je agens za rast testa. Kvas za hleb je nekada bio taj kvas, a danas se koristi kvasac....
19. okt.
Mekana pogača sa limunadomTako oblikovana pogača se ostavlja da nadođe ponovo. Maže se umućenim žumancem i peče na 180 stepeni 45 minuta....
25. jun
Mekana pogača za zdravljeRerna se zagreva postepeno i ima dovoljno vremena da pogača naraste unutra, pre nego što počne da se peče. Pecite dok ne bude gotovo i dok ne dobije zlatastu boju....
21. april
Mekana pogača sa kačkavaljemOd navedenih proizvoda zamesite srednje mekano testo. Ostavite ga da naraste, sve dok se ne udvostruči. Podelite ga na tri dela. Razvucite jednu u obliku pravougaonika. Namažite uljem....
14. feb.
2
Mekana pogača za gosteOvo testo je idealno za ljubitelje debelih pica i vazdušastih pogača....
30. jun
Mekana pogača sa siromKad završimo sa ređanjem, premažemo pogaču žumancem i stavljamo da se peče na 180 stepeni....
24. maj
Mekana pogača sa cvećemProverite čačkalicom da li je gotova. Ako je potrendno da se peče još, prekrijte odozgo papirom za pečenje.
Gotovu pogaču pospite hladnom vodom u uvijte krpom na 20 minuta....
28. maj
Moja lepa mekana pogačaOstaviti da pogača naraste i premazati je jajetom koje smo odvojili. U sredinu po želji možete da pospete susam, mak ili kim... A i ne morate...
Pogaču peći u zagrejanoj rerni a 200 °C oko 30 minuta....
04. maj
Mekana pogača u šerpiMekanu pogaču u šerpi pecite oko 25 minuta. Poprskajte je hladnom vodom i pokrijte je čistom krpom na 10 minuta....
02. april
Mekana pogača sa maslacemNa isti način uradite sa ostale tri kore. Ovako oblikovanu pogaču ostavite da nadođe 15 minuta.
Namažite umućenim žumancem i preostalim maslacem.
Pecite mekanu pogaču sa maslacem na 180 stepeni 35-40 minuta....
13. dec.
Mekana pogača sa maslinamaNakon što je gotova vadimo je i uvijamo u čistu krpu kako bi upilo paru, a i da bi duže vreme ostala topla.
Mekana pogača sa maslinama je gotova....
14. januar