Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Podelita ih u kese, zatvorite ih ubacite u zamrzivač.
Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Kako da čuvate sveže začine?Sveži peršun, mirođija, celer, korijander, bosiljak i drugo sveže začinsko bilje mogu ostati sveži do 2 nedelje ili duže kada se čuvaju na ovaj način....
21. okt.
Kako da napravimo domaći kravlji sirCediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati....
13. januar
Kako da čuvamo testo?Nakon odmrzavanja testa koristi se kao najobičnije sveže testo. Čuva se u zamrzivaču oko pola godine.
Najbolje je da testo ne čuvate duže od dva ili tri dana u frižideru....
22. april
Kako da čuvamo kruške?Plodovi sa otkinutim drškama počinju da se kvare i nemaju šansu da se se čuvaju čak i dve nedelje....
07. okt.
Kako da čuvamo lubenicuDa biste čuvali isečene lubenice, držite ih na sobnoj temperaturi od 18 do 20 stepeni. Ako je mesto na kom ih čuvate provetreneo i hladnije, isečene lubenice treba da ostanu sveže od deset do četrnaest dana....
19. avgust
Kako da čuvamo krompir?Krompir se čuva na suvom i tamnom, kao i na provetrenom mestu, koje je nedostupno hladnoći.
Krompir je najbolje čuvati u podrumu, jer tamo nema stalnog svetla....
16. dec.
Kako da čuvamo brokoli?Čuvanje zamrznutog brokolija u zamrzivaču
Na ovaj način moći ćete da čuvate brokoli do oko godinu dana, ali ćete izgubiti mali deo njegovih vrednih sastojaka....
04. dec.
Kako da čuvamo šargarepeStavite je u zamrzivač.
Ako šargarepe čuvate vakumski upakovane u najlno kesi, one mogu da traju čak do 14 meseci....
07. mart
Kako čuvati svež ruzmarin?Zelenilo zamrznuto u zamrzivaču može se čuvati dosta dugo, a nema garancije da ćete zapamtiti u kojoj vrećici šta čuvate....
27. april
Kako da pravilno čuvamo kiseli kupusIpak, treba znati da je kiseli kupus koristan, ali ne koliko je to sveži kupus, jer vremenom dragocene i korisne materije potpuno ili delimično nestaju....
20. dec.
Kako da prepoznamo dobar avokado i kako da ga čuvamoKako da čuvamo avokado?
Ostavite tvrdi avokado da sazri na sobnoj temperaturi, nakon čega možete da ga čuvate 1 nedelju u frižideru. Ako je mnogo tvrd, ostavite ga nekoliko dana da sazri....
26. feb.
Kako čuvati svežu ribu i školjke?Riba je proizvod koji možemo bezbedno čuvati u zamrzivaču, ali samo ako smo sigurni da je sveža. Ako ne sumnjate u kvalitet ribe, možete je bezbedno zamrznuti i ostaviti tako do 3 meseca....
01. okt.
Kako proveriti da li su pečurke otrovnePečurke spadaju u neobične organizme, koji se nalaze na prelazu između carstva biljaka i carstva životinja. U 17. veku su neki Evropljani smatrali da su pečurke kreacija đavola....
23. feb.
Kako da čuvamo domaći sudžuk i krvavicuPoznavaoci savetuju da ako se takvi proizvodi čuvaju duže od godinu dana da se sterilizuje više od 3 sata u ključaloj vodi. Uprkos tome, do dan danas domaćice preferiraju zamrzivače....
10. januar
Kako da čuvamo sudžuk i drugo mezeSudžuk i sušena kobasica se čuvaju i u zamrzivaču, dobro uvijene u najlon.
Takođe, u zamrzivaču mogu da se čuvaju i dimljena mesa....
07. dec.
Kako da čuvamo ulje i maslinovo uljeFlaše sa uljem treba da se čuvaju na tamnom i hladnom mestu. Bolje se čuva učje koje je zatvoreno u staklenim flašama, a ne u plastičnim....
18. mart
Kako da čuvamo biber i alevu paprikuKada smo već razjasnili kako se čuva aleva paprika, da vidimo i kako tačno da čuvamo crni biber. Kod ovog začina možemo da izaberemo u zrnu ili mleveni....
27. januar
Kako pravilno da čuvamo luk kod kućeŠto se tiče posude, preporučuje se ponovo otvorena korpica ili mrežasta vreća, ona može da čuva tako otprilike 30 dana. Šalot može da se drži i u zamrzivaču u periodu do 6 meseci....
30. nov.
Kako sveže makarone pomažu da bolje ispečete kolač?Kad je izvadimo za nju ne treba da je zalepljeno testo;
- Ponekad kolač koji pečemo pregori, ostavimo ga da se ohladi i onda ga ostružemo pažljivo sitnim rendetom;
- Da sačuvamo kolač duže svežim treba da prekrijemo...
31. mart
Kako da čuvamo bundevu u zamrzivaču?Uprkos tome što bundeva spada u voće koje se najduže može čuvati u domaćim uslovima, ipak ima domaćica, koje više vole da čuvaju bundevu u zamrzivaču....
29. mart
Kako da čuvamo sveži bosiljak?Zamrzavanje
Zamrzavanje je takođe jedan od načina da sačuvate sveži bosiljak. Pre nego što ga ubacite u zamrzivač prvo ga blanširajte....
31. jul
Kako da čuvamo svežu mirođiju?Tako ćete imati svežu mirođiju kada god vam zatreba i možete izvaditi 1-2 kocke i da je dodate u jelo. Možete mirođiju čuvati i u najlon kesicama direktno u zamrzivaču....
12. dec.