Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kineski kupus sa paradajzom i paprikomKineski kupus isecite na tanke ivice. Paradajz isečemol na male kockice.
Paprike očistimo od semenki i sečemo na tanke trakice.
Svo povrće pomešamo u posudi. Isečemo sitno i dodajemo u posudu....
09. januar
Prženi kineski kupusČim sastojci dovoljno omekšaju, dodajte iseckani kupus. Mešajte regularno, da ne zagori nijedan od sastojaka.
Kada vidite da je kupus takođe skuvan, pospite začinima i sklonite sa ringle....
27. sep.
Svež kupus s pirinčemZagrejte masnoću u šerpi i izdinstajte iseckan luk, nakon čega dodate isečen kupus, so i alevu papriku. Ostavite da se dinsta dolijte 3 šolje vrele vode. Nakon otprilike deset minuta dodajte pirinač....
26. maj
1
Kiseli kupus u teglamaPrvo očistiti kupus na sledeći način: svakoj glavici kupusa otkinuti gornja dva reda listova, dobro ih oprati i staviti cele na dno tegli....
16. mart
Kiseli kupus u buretuPretočimo kupus nakon šest dana, i to traje svaki dan, dok kupus ne počne da se kiseli. U toku nedelje properemo pelenu koja je pokupila boju i operemo kamen. Tako će kupus izdržati duže vremena....
14. januar
1
Slatki kupus u kiselo1.Kupus iseći na rezance, posoliti, politi sirćetom, izgnjaviti rukom i ostaviti 30 minuta, poklopljeno.
2.U lonac dodavati naizmenično, kupus, luk, meso, ponoviti i završiti kupusom.
3.Naliti vodom da ogrezne i kuvati...
01. feb.
Klasična salata kupus i šargarepaOperite i očistite kupus i šargarepu. Kupus iseckajte na sitno, a šargarepu narendajte.
Povrće stavite u veliku posudu i dodajte sitno seckani peršun....
29. sep.
Sveži kupus u ekspres loncuSipamo 1 šolju vode, zato što kupus pušta sok.
Poštujemo pravila za kuvanje u ekspres loncu, kad provri smanjimo temperaturu i tako vri 20 minuta, od trenutka kad provri.
Kupus serviramo topao, posut peršunom....
14. januar
Svež posni kupus u đuvečariOvaj pečeni kupus je veoma jednostavan i ukusan!
Nikakva voda se ne dodaje u posni kupus u đuvečari, kuva se u sopstvenom sosu!...
03. nov.
KupusKineski kupus - ima blag ukus i veću koncentraciju vitamina A. Kineski kupus ima bledozelene kovrdžave listove i veoma je pogodan za salate od kupusa. Ima svež i veoma prijatan ukus....
17. nov.
Postan kupus u đuvečari iz rerneKupus isecite na tanke tračice, posolite i izgnječite.
U dubojoj šerpi propržite luk, beli luk i kockice šargarepe, dodajte posoljen i izgnječen kupus i mešajte oko 10 minuta, dok ne omekša....
25. sep.
Kiseli kupus u buretu sa renomPo želji za boju soka može da se stavi i 1-2 glavice crvenog kupusa. Kupus se preliva vodom, tako da ona dobro prekrije kupus.
Preostala so se stavlja u torbicu od gaze i stavlja se u kupus....
24. nov.
Pikantan sveži kupus u ekspres loncuOčistite kupus od spoljašnjih lostova i krupnije ga isecite. Šargarepu i paradajz oljuštite i krupnije izrendajte. Crvenu papriku i ljute papričice očistite od semenki i sitno iseckajte....
22. jul
Sveži kupus sa orzomIsecite kupus, pololite ga i izgnječite.
Stavite pola kupusa u šerpu i pokrijte polovinom paradajza. Pospite biberom i alevom paprikom.
Stavite preostali kupus preko i sipajte preostali paradajz....
16. okt.
Svež kupus sa kokoškomKupus očistiti i naseći. Posoliti po ukusu.
Kokošku oprati i naseći na porcije.
U šerpu staviti polovinu nasečenog svežeg kupusa. Odozgo poređati porcije mesa od kokoške....
27. jul
Kiseo kupus sa svinjetinomOdozgo stavite jednu isečenu glavicu kupusa.
Isecite meso i naređajte ga preko kupusa. Stavite lovorov list i pospite biberom i alevom paprikom.
Pokrijte meso s drugom narezanom glavicom....
15. mart
Kupus sa pilećim krilcimaOdozgo rasporedite kupus i stavite da se ispeče dok ne bude gotovo....
21. nov.
Kiseo kupus sa pirinčemBeleške:
- Ako je kupus mnogo kiseo ili slan, prvo se opere i dobro ocedi ili se stavlja na kratko u vrelu vodu i nakon toga se ocedi;
- Ako je kupus mnogo kiseo ili slan, ali želite da iskoristite sok od kupusa umesto...
15. dec.
Kiseo kupus sa kobasicomIsecite kobasicu na krugove, a kupus na tanke ivice.
Ugrejte ulje na umerenoj temperaturi u dubokom tiganju i pržite beli luk nekoliko sekundi.
Dodajte kobasicu. Pržite oko 10 minuta i dodajte kupus....
18. jul
Sveži kupus sa piletnomKupus prebacite u pleh za pečenje, u njega stavite meso bez kostiju.
Dobro promešate, posipite sa malo ulja, i pecite oko 30 minuta....
19. april
Svež kupus sa rebrimaKupus isecite na parčiće i istrljajte solju.
U dubokoj posudi dinstajte kupus sa šoljom vode, dok ne promeni svoju boju, dodajte paradajz i alevu papriku i ostavite na ringli da se krčka....
22. sep.
Kiseo kupus sa pasuljemIsekla sam kupus i pomešala ga sa pasuljem u đuvečari.
Stavila sam alevu papriku i ulje, promešala i ispekla dok nije bilo gotovo....
05. april