Facebook
Omiljeno
Pinterest
Smuti od dinje i breskveDinju oljuštite i nasecite na kockice. Breskvu oljuštite i takođe nasecite na kockice. Voće stavite u visoku i usku posudu.
Sipajte so svežeg mleka i ispasirajte sve u kašu....
Loptice dinje u čokoladnoj čašiPresecite dinju na pola i odstranite seme i višak tečnosti. Koristeći alat za dinju, počnite da odblikujete kuglice od dinje. Dodajte koliko želite loptica dinje u čaše čokolade....
Džem od krušaka, dinje i bananaVruć džem od krušaka, dinje i banana sipati u zagrejane tegle i okrenuti ma poklopac, uviti u ćebe i ostaviti tako da se ohladi....
Sorbe od dinje u domaćoj mašini za sladoledOljuštite dinju od kore, odvojite semenke i isecite na kriške. Svaku krišku isecite na kockice i sameljte (zajedno sa svežim sokom od limuna i medom).
Dobijeni pire sipajte u mašinu za sladoled....
Slatko od dinja i šljivaOperemo dinju i isečemo na sitne kockice. Šljive oljuštimo i takođe sitno iseckamo. One će dati ukus dinji.
Sipamo šećer i stavljamo slatko na vatru. Ne dodajemo ništa....
DinjaSastav dinje
U 100 g dinje nalazi se između 26 i 38 kalorija u zavisnosti od sorte, dok su joj kalorije masnoće tek 1 gram....
Osnovne sorte krompira- Marfona - Iako je univerzalna sorta, još uvek nije toliko popularna na našem tržištu.
- Provento - Veoma pogodna sorta za pravljenje pirea....
Frape od dinjeGarnrajte sa komadićima dinje, koje ste stavili na ivicu čaše....
Žele od dinjeOljuštite dinju, očstite od semenki i isecite na kockice. Kockice dinje prebacite u prethodno pokašene čaše i sipajte smesu od želatina. Čaše pokrijte folijom i stavite u frižider da se žele stegne....
Karpačo od dinjeIsecite dinju na tanke komade. Stavite je u zamrzivač da se ohladi.
Izvadite i stavite u tanjir. Šunku možete sitno iseckati i posipati preko dinje ili da napravite ružicu....
Gaspačo od dinjeHladna supa se može nazvati Gaspačo od dinje.
Španci je serviraju sa kockicom pršute. Kod njih se kombinacija dinje i pršute često sreće.
Probajte i vi!
Prijatno!...
Mleko od dinjeSemenke jedne dinje zajedno sa mesom na njima /prema dinji, od jedne se može napraviti do 300 ml mleka/ stavljaju se u posudu blendera, nutribuleta ili blendera....
Sorte grožđa za vinoMisket
Miskuet je bugarska autohtona sorta, koja se dobija mešanjem sorti Dimjat i Rizling. Centar u kome se proizvode ova bela vina je Karlovo.
Mavrud
Ovo je bugarska sorta koja nikada nije izgubila prestiž....
Najpoznatije sorte belog grožđaBeli biser (Pearl of Csaba)
Ova sorta belog grožđa se odnosi na najranije sorte belog grožđa koje sazreva krajem jula meseca. Ima prijatan, svež ukus i jaku aromu Miskete....
Domaći sladoled od dinjePažljivo očistite dinju od kore i semenki i nasecite je na komade. Ispasirejte dinju blenderom ili pasatorom (odvojite oko 150-200 g za ukras)....
Slatko od kora dinjeTamno zeleni deo kore se sklanja pomoću ljuštilice za krompir. Kore se operu i beli deo se seče na kocke. Svaka kocka se probode viljuškom.
U jednoj šolji vruće vode se rastvara soda. Kore se stavljaju u šerpu i prelivaju...
Želirana torta od dinjeOstavljamo želatin u frižideru 15-20 minuta da dobije blagu gustinu i raspoređujemo ga preko dinje.
Ostavljamo tortu da se želira u frižideru bar 4 sata....