Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Hladno predjelo sa tunjevinom i pavlakomHladno predjelo sa tunjevinom i pavlakom
25. januar
Pospite sokom od limuna, prelijte majonezom i pospite sitno isečenom mirođijom (može i suvom). Servirajte predjelo ohlađeno u odgovarajućem poslužavniku. Hladno predjelo sa tunjevinom i pavlakom je gotovo....
Kakao tokolač ta sa bananama i komadićima čokoladeKakao tokolač ta sa bananama i komadićima čokolade
22. januar
Dodajte im jaja i ponovo izmiksajte dok ne postane glatka smesa. Dodajte prašak za pecivo, vanilin šećer i kakao u smesu i ponovo izmiksajte dok ne postane glatka smesa....
Hladno kuvana turšijaHladno kuvana turšija
05. sep.
Seosku turšiju sipajte u tegle i kuvajte 5 minuta za sterilizaciju. Od navedenih količina dobije se 15-16 tegli od 800 g hladno kuvane turšije....
Hladno predjelo sa tikvicamaHladno predjelo sa tikvicama
16. avgust
Možete staviti i druge po izboru, da dodate beli luk ili kobasicu, a zašto ne i sir. Hladan rolat odvijamo i oblilno namažemo kremastom smesom. Ređamo kapar u jednom delu i uvijamo....
Hladno sušeno goveđe mesoHladno sušeno goveđe meso
12. mart
Ostavite ga da odstoji 7 dana na hladnom mestu, na temperaturi do 8 stepeni. Posle 7 dana izvadite teletinu i desalinizirajte je pod tekućom vodom 4 sata....
Hladno testo za uskršnji kolačHladno testo za uskršnji kolač
18. jun
Aktivirajte kvasac tako što sipate 2 supene kašike šećera, lepo mešajte dok ne dobijete strukturu testa za palačinke, sipajte oko 100 ml mlakog mleka i oko 2 supene kašike brašna....
Hladno predjelo ili prilog sa tikvicamaHladno predjelo ili prilog sa tikvicama
24. jul
/undefined Evo još jedne odlične ideje za predjelo od tikvica koje možete koristiti i kao prilog. Ovo može biti predjelo ili prilog. Veoma je ukusno i sveže. Možete napraviti i veću količinu....
Čorba od kupusa i dimljene slanineČorba od kupusa i dimljene slanine
22. april
Isečemo dimljenu slaninu na kocke i zapržimo je dok ne postane zlataste. Nakon toga dodajemo je u supu. Ostavljamo čorbu da se kuva dok ne bude gotova....
Empanade sa dimljenom svinjetinom i spanaćemEmpanade sa dimljenom svinjetinom i spanaćem
16. april
Dimljeno meso, pečurke, luk i spanać isečemo na sitno. Stavljamo ih u teflonski tiganj ili bez masnoće ili sa sasvim malo i zapržimo na nekoliko minuta....
Krompirići sa dimljenom slaninom i pečurkamaKrompirići sa dimljenom slaninom i pečurkama
10. feb.
Krompir oguliti i skuvati u slanoj vodi. Ocediti od vode i propržiti u malo masnoće. Izvaditi i staviti u pusudu za pečenje. U istoj masnoći propržite slaninu i pečurke. Pospite ih solju i biberom....
Pečurke sa dimljenom piletinom i kačkavaljemPečurke sa dimljenom piletinom i kačkavaljem
05. april
Izvadite posudu iz rerne, skinite poklopac i u svaku pečurku stavite pripremljeni nadev od sitno isekcane dimljene piletine, narendanog kačkavalja i bibera. Ponovo vratite u rernu i zapecite punjene pečurke bez poklopca....
Salata sa paradajzom i dimljenom piletinomSalata sa paradajzom i dimljenom piletinom
24. maj
Preko povrća dodati dimlkeno pileće meso, nasečeno na kockice, pa odozgo preliti pripremljenim prelivom. Ukrasiti peršunom....
Kiš sa dimljenom piletinom i prazilukomKiš sa dimljenom piletinom i prazilukom
05. mart
Za to vreme očistite praziluk i isecite ga ba sitno. Izdinstajte ih u 2 kašik ulja dok ne omekša. Dodajte na sitno isečeno dimljeno pileće meso. Promešajte i sklonite sa ringle. Začinite solju i biberom. Ohladite....
Proja sa mlaćenicom i dimljenom paprikomProja sa mlaćenicom i dimljenom paprikom
11. januar
U dublju posudu sipati palentu, brašno, so, prašak za pecivo, dimljenu slatku papriku i sodu bikarbonu. Jaja razbiti i umutiti sa mlaćenicom i uljem. Sipati u suve sastojke i sjediniti....
Ražnjić od oktopoda i dimljenog lososaRažnjić od oktopoda i dimljenog lososa
30. maj
Ako koristite svežeg oktopoda treba da ga očistite i skuvate. Čistite tako što okrenete glavu/telo i izvadite sadržaj. Operete temeljno pod tekućom vodom....
Čorba sa koprivom i dimljenom kolenicomČorba sa koprivom i dimljenom kolenicom
14. maj
U vodi prokuvati dimljenu kolenicu i iseckanu šargarepu. Vodu ostavite, nemojte prosuti. Meso skinuti sa kolenice i staviti sa strane....
Jelo od leblebija i dimljene slanineJelo od leblebija i dimljene slanine
18. mart
Jelo sa leblebijama kuvajte 2-3 minuta i dodajte isečeno zelje (spanać). Jelo od leblebija i dimljene slanine je gotovo, nakon što se zelje (spanać) popari. Prijatno!...
Dimljeni losos sa narom i kapromDimljeni losos sa narom i kaprom
20. jul
Izvadimo kriške, preko njih raspoređujemo smesu od lososa i posipamo bruskete svežim peršunom. Ovaj dimljeni losos sa narom i kaprom je svež letnji predlog koji ide uz čašu ohlađenog belog vina!...
Dimljena krilca s paradajz sosom i krompirićimaDimljena krilca s paradajz sosom i krompirićima
17. nov.
Zagrejte ulje i stavite luk i beli luk. Zapržite na 1-2 minuta i dodajte paradajz. Izdinstajte oko 5 minuta i dodajte alevu papriku, kari, lovorov list, so i toplu vodu....
Topla salata sa dimljenom svinjetinom i povrćemTopla salata sa dimljenom svinjetinom i povrćem
03. mart
Toplina krompira će im pomoći da se brže odmrznu. Dodajete sve ostale sastojke tako što dimljeno meso sečete na male kocke i dobro promešate....
Pirinač sa kupusom, dimljenom slaninom i kobasicomPirinač sa kupusom, dimljenom slaninom i kobasicom
14. januar
Čim prinač postane provida, stavite paradajz pire i lovorov list i mešajte još minut. 3. Stavite kupus, sipajte vodu - toplu i pojačajte vatru. 4....
Morska salata sa školjkama i dimljenom skušomMorska salata sa školjkama i dimljenom skušom
29. mart
Dodajemo i masline i začinimo biberom, limunom i maslinovim uljem. Salatu rasporedimo na posebne tanjire i poređamo po ivicama svakog tanjira talasasto isečene krastavčiće....
Svinjski kebap sa dimljenom slaninom i pečurkamaSvinjski kebap sa dimljenom slaninom i pečurkama
01. januar
Isecite meso na kocke i zapržite u nekoliko kašika ulja. U njega dodajte isečen na sitno luk i šargarepe (njih možete i da narendate). Nakon što se isprže dodajte pečurke, isečene na kriške....
Salata sa krompirom, šargarepom i dimljenom skušomSalata sa krompirom, šargarepom i dimljenom skušom
05. okt.
Pospite maslinovim uljem, istucanim belim lukom i peršunom i veoma malo soli, s obzirom na to da je dimljena i sušena riba dosta slana....
Zapečeno jelo sa tikvicama i dimljenom piletinomZapečeno jelo sa tikvicama i dimljenom piletinom
05. jul
Ostavljamo gotovo zapečeno jelo blago da se stegne nakon pečenja, delimo na dva dela i serviramo. Zapečeno jelo sa tikvicama i dimljenom piletinom je gotova....