Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pohovani punjeni cvetovi od tikvica i pohovane bebi tikviceIsecite mlade (bebi) tikvice po dužini na srednje debele trake i posolite ih. Ostavite na kratko da puste vodu, nakon čega ih pohujete, potapajući svako parče prvo u brašno, zatim u jaja i prezle....
03. avgust
Rolati od tikvica i brokolijaOstavljamo u frižideru da se ohladi i stegne slani rolat id tikvica.
Rolat od tikvica i brokolija možete servirati kao glavno jelo, ali i kao prilog....
24. jul
Ćuftice od tikvica i šampinjonaServirajte ćuftice od tikvica i šampinjona sa belim lukom....
16. nov.
Ćuftice od tikvica i rikoteTikvice krupnije izrendajte. Posolite i ostavite 30 minuta da se ocedi voda. Rukom ocedite vodu.
Stavite rendane tikvice u veliku posudu....
10. dec.
Štapići od tikvica u rerniIsecite tikvicu na štapiće, začinite solju po ukusu i pospite uljem/maslinovim uljem.
Pomešajte biber, kukuruzni skrob, prezle, origano i suvu mirođiju. Po želji dodajte i druge začine po ukusu....
26. jul
Musaka od tikvica i pirinčaU šerpi izdinstajte sitno iseckan luk sa malo vode dok ne omekša, dodajte tikvice, isečene na kockice, ostavite jelo da se dinsta oko 5 minuta, periodično mešajte.
Dodajte paradajz, pirinač i promešajte....
11. avgust
Paprikaš od tikvica i krompiraOljuštimo i isečemo krompire, paprike, tikvice na krupnije komade. Patlidžan oljuštimo i posolimo, da izađe crna voda....
09. april
Janija od tikvica i pirinčaCrni luk, šargarepu i tikvicu sitno izrendajte. U hladnu vodu dok je na tihoj vatri stavite povrće.
Kada se prokuvaju, dodajte maslinovo ulje, so i pirinač....
11. april
Kavijar od tikvica i orahaTikvice očistimo, ne ljuštimo i izrendamo krupnije ili u secku.
Prebacujemo u kaserolu, na dno sipamo oko 2-3 supene kašike maslinovog ulja....
05. jun
Gratin od tikvica i krompiraNarendamo krompir, tikivce i kačkavalj i pomešamo sa jajima i namrvljenim sirom. Dodajemo so, biber i druge začine po ukusu.
Smesu, koja treba da je več homogena, raspoređujemo u posudu za pečenje, namazanu maslacem. Odozgo...
26. sep.
Rolat od tikvica i šargarepaPripremite povrće - operite i narendajte. U duboku činiju sve pomešajte, posolite i začinite po želji, dodajte jaja i brašno, kašiku po kašiku.
Stavite u tavu, poravnajte, tako da dobijete oblik pravougaaonika/kvadrata...
13. maj
Ćuftice od tikvica u rerniOperite tikvice, narendajte ih, posolite i ostavite da se ocede od vode ili ih odmah iscedite rukama.
U tikvice stavite sve ostale namirnice, otprilike, promešajte dobro i napravite ćuftice....
14. jul
Musaka od tikvica i krompiraTikvice operemo, oljuštimo i isečemo na kockice. Takođe oljuštimo i isečemo krompir. Pomešamo sa iseckanom šargarepom na krugove i sitno iseckanom mirođijom i peršunom.
Posolimo sastojke po ukusu, pospemo biberom....
03. jun
Salata od tikvica i boranijeTikvice operite, isecite na kolutove, stavite ih u kipuću posoljenu vodu i kuvajte 2 minuta. Ocedite ih i ohladite.
Očišćenu boraniju takođe stavite u vruću posoljenu vodu i kuvajte dok ne omekša....
26. maj
Ćuftice od tikvica i lukaĆuftice od tikvica se peku oko 25-30 minuta.
Ćuftice od tikvica i luka su veoma ukusne!...
08. avgust
Omlet od tikvica i viršliTikvicu, viršle i krompir iseckati na kolutove. Crni luk sitno iseckati.
U tiganju propržiti tikvice, dodati maslac, krompir i viršle. Posoliti i pobiberiti.
Jaja umutiti sa kiselom pavlakom....
24. dec.
1
Salata od tikvica i paradajzaTikvice operemo i isečemo na tanke krugove. Dodajemo paradajz, isečen na kockice, masline i sitan sir.
Pripremamo dresing od maslinovog ulja, soka od limuna, bibera i soli....
28. jun
Čorba od tikvica i spanaćaLuk i tikvica se dinstaju u zagrejanom maslacu, dok ne promene boju.
Dodaje se krompir, spanać, peršun i bujon.
Ostavlja se da vri oko 20 minuta, nakon čega se ohladi....
21. jun
Čorba od tikvica i krompiraU šerpu sipamo 1-1.5 l vode i stavljamo da provri. Očistimo i sitno isečemo povrće i dodajemo u vodu.
Začinimo solju, vegetom i uljem. Nakon što se povrće skuva stavljamo fidu i kuvamo još 5-10 minuta.
U čorbu dodajemo...
21. jun
Čips od tikvica i parmezanaOperite tikvice i narendajte ih na sitno rende (bez semenki).
Ocedite ih dobro (ja sam u šaci iscedila deo vode, posle sam ostavila na kuhinjskom ubrusu da upije ono što je preostalo)....
07. januar
Pesto od tikvica i bademaPesto se može napraviti i sa sirovim tikvicama, ali i sa lagano sotiranim, pa sami izaberite način pravljenja.
Pesto od tikvica i badema se koristi kao sos za testenine, njoke, lazanje, za picu i rižoto....
22. januar