Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Preliv za musakuPreliv za musaku
30. maj
Jaja umutite dobro, dodajte kiselo mleko i na kraju mutite dok se ne dobije homogena smesa sa brašnom. Dobijenom zaprškom prelijte musaku i pecite dok se ne stegne i ne dobije lepu preplanulost....
Preliv za različite salatePreliv za različite salate
14. mart
Ovaj preliv je jako ukusan i možete ga dodati mnogim salatama. Nadamo se da će vam se dopasti!...
Preliv za slatki krompirPreliv za slatki krompir
07. feb.
Preliti mlekom i ostaviti da se kuva. Mešati često. Dodati začine. Poslužiti uz prženi ili pečeni slatki krompir....
Vazdušasti preliv za musakuVazdušasti preliv za musaku
01. dec.
Ovaj preliv je zaista jedinstven i stoji preko musake (kako i treba da bude) u debljini od oko 2 cm, naravno zavisi i od posude u kojoj će se peći. Probajte i uvek ćete praviti musaku tako....
Preliv za krompir u rerniPreliv za krompir u rerni
21. april
Sa tako spremljenim prelivom prelijte krompir i pokrijte narendanim kačkavaljem. Stavite krompir da se ispeče u prethodno zagrejanoj rernu na 200 stepeni dok ne bude gotovo i na kraju pospite sitno iseckanim peršunom....
Preliv za musaku sa prezlamaPreliv za musaku sa prezlama
20. feb.
Preliv možda nije od onih koji su najvazdušastiji, ali je ukusan i nije loša alternativa klasišnom prelivu. Boja mu je malo tamnija ybog prezli. Kiselo mleko dobro umutite i u njega dodajte sodu....
Karamel preliv za eklere i kolačeKaramel preliv za eklere i kolače
20. jun
Uz pomoće male kašike nanosimo pripremljeni preliv preko gotovih eklera ili drugih kolača. Ostavljamo na hladnom mestu na nekoliko sati i serviramo....
Preliv za musaku i jagnjeću sarmicuPreliv za musaku i jagnjeću sarmicu
15. jun
Ovaj preliv sam učila 20 godina dok nisam našla pravi način....
Kako da pripremimo okupane kore za pitu?Kako da pripremimo okupane kore za pitu?
01. jun
Pita spada u najukusnija tradicionalna jela ovih krajeva. Skoro svako od nas čuva tople uspomene iz prošlosti, kada je kao omađijan gledao baku kako iskusno, kroz višegodišnju praksu, sa neverovatnom preciznošću razvlači...
Preliv za makarone sa mesom i tikvicomPreliv za makarone sa mesom i tikvicom
22. avgust
Služiti kao preliv za makarone, špagete. Prijatno uz preliv za makarone sa mesom i tikvicom!...
Kako da pripremite idealno testo za američku pitu?Kako da pripremite idealno testo za američku pitu?
12. jun
Generalno, američke pite i voćne pite prave se od istog testa - sa maslacem. Naravno, to testo prolazi kroz razna poboljšanja, a mogu mu se dodati kakao, mleveni orasi ili bademi, pavlaka, sitan sir i još mnogo toga...
Domaće razvučene kore za pituDomaće razvučene kore za pitu
08. januar
Danas ću vam pokazati kako se prave domaće kore za pitu. U kuhinjskog robata stavljam 300 grama brašna za pitu ili picu. Po jedna ravna kašičica soli i šećera i po jedna supena kašika sirćeta i ulja....
Viršle u kori za pituViršle u kori za pitu
01. nov.
Viršle u korama za pitu su sjajne!...
Pica sa korama za pituPica sa korama za pitu
23. januar
Pica sa korama za pitu je gotova....
Provolone u korama za pituProvolone u korama za pitu
27. feb.
Treba da omekša, ali da se ne istopi potpuno, kako ne bi posle bilo teško ili nemoguće da se okrene. Poslužite Provolone u korama za pitu kao predjelo ili meze, posuto sa još aromatičnog origana. Prijatno!...
Bošča sa korama za pituBošča sa korama za pitu
22. jul
Svaku loptu razvucite na brašnu, i njega takođe pospite brašnom, da se ne lepi za oklagiju, na tanku koru kao za pitu i širine oko 30 cm....
Krempita sa korama za pituKrempita sa korama za pitu
29. jun
Koristila sam kalup za tortu, obložen papirom za pečenje. Odozdo sipamo malo od krema, posipamo delom kora odozgo i ponovo kremom, slatkom i orasima....
Kamamber u korama za pituKamamber u korama za pitu
21. januar
Ravan pleh, obložen papirom za pečenje. Na suvom tiganju zapečemo orašaste plodove, koristila sam orahe. Izgnječimo ih rukom na male komade. Jabuke oljuštimo, očistimo i sečemo na kockice....
Tompusi od kora za pituTompusi od kora za pitu
12. dec.
Svaku koru namažemo maslacem i presavijamo na dva dela. Isečemo na tri trakice, svaku ponovo namažemo maslacem. U duboku posudu stavljamo dva jajeta i izrendamo dimljeni sir, kačkavalj i kravlji sir. Ovu smesu lepo...
Omlet u kori za pituOmlet u kori za pitu
09. sep.
Kore za pitu isečemo tako da se dobije 6 kvadrata i u svaki kvadratić stavljamo po malo nadeva i uvijamo u male pitice....
Lazanja sa korama za pituLazanja sa korama za pitu
28. sep.
U pravouganu posudu za pečenje se poređaju po dve kore, između njih se posipa ulje. Stavlja se nadev i tako dok se ne potroše kore. Seče se na pravougaone parčiće i preliva se bešamel sosom....
Kako napraviti vazdušasti i gust preliv za musaku?Kako napraviti vazdušasti i gust preliv za musaku?
10. okt.
Preliv za musaku je verovatno najvažniji deo ovog ukusnog jela. Ali, nažalost, dobija manje pažnje nego što bi trebalo. U narednim redovima ćemo vam otkriti kako da napravite vazdušast i gust preliv za musaku....
Kako napraviti šećerni sirup - uputstvo za početnikeKako napraviti šećerni sirup - uputstvo za početnike
02. april
Po želji i prema receptu za desert koji odlučite da napravite, možete dodati neke od gore navedenih proizvoda da začinite šećerni sirup. VAŽNO!...
Vrste preliva za musakuVrste preliva za musaku
16. mart
Preliv za musaku je za nekoga najukusniji deo ovog jela. Zlatna korica, koja se stvara prilikom pečenja, nije samo lepa, nego i mnogo ukusna. Ako se pravilno napravi, preliv postaje sočan, ali je odozgo hrskav....
Kako da pripremimo tursku pituKako da pripremimo tursku pitu
01. avgust
Dobijeno sečemo na lepezu, kao tortu, prelivamo toplim maslacem i prelivamo prelivom od svežeg mleka, pomešanim sa jajima. Pečemo na 180 stepeni oko 30 minuta....