Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
10. nov.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaRuzmarin se može zameniti drugim začinima u receptu.
Pastrmka na roštilju se odlično slaže sa pečenim i svežim povrćem, kuvanim i prženim krompirom....
07. avgust
Kako se blanšira krompirKad smo već na temi blanširanje krompira, pogledajte kako da napravite savršen sotirani krompir....
11. maj
Kako se prži krompirTo će učiniti prženi krompir hrskavijim. Isecite krompir i oprerite ga, a onda ga potopiti pola sata u vodi.
Izvadite i osušite. Ako ostane vode po krompiru, tokom prženja će prskati ulje....
28. april
Kako se pravi domaći hrskavi krompirZamislite pomorandžu umesto krompira i sve će vam biti jasno.
Tajna hrskavo prženih krompira
Treba da dobijete pravi balans krompira, skroba i vode....
11. nov.
Kako da blanširate krompirKod sečenja krompira, postarajte se da ih isečete na jednake male komade, kako bi bili sigurni da će se krompir ravnomerno kuvati.
3. Krompir stavite u kipuću vodu. Nemojte da šerpu prepunite krompirom....
19. sep.
Kako da čuvamo krompir?Da biste zaštitili krompir od viška vlage, pokrijte ga vrećama napunjenim piljevinom. Takođe možete poređati nekoliko glavica cvekle na krompir.
Ne samo višak vlage, već i nedostatak vlage loše utiče na krompir....
16. dec.
Kako da brzo oljuštimo krompir?Kako da brzo oljuštimo krompir?
Ako želite da pripremite jelo sa krompirom bez kuvanja i treba da ga oljuštite dok je svež, možete se poslužiti drugim trikom....
07. maj
Kako brzo da oljuštimo krompir?Viljušku zabijte u centar krompira. Zavrtite jednom rukom, tako da se krompir vrti, dok drugom rukom koristite drugu tradicionalnu mašinu za guljenje krompira (ljuštilica ili običan nož)....
30. april
Najukusniji prženi krompir se pravi ovakoKrompir se seče na trakice!
Sigurno ste iznenađeni, zato što gotovo uvek gde stanete da naručite prženi krompir, on je upravo iseckan na trakice....
25. feb.
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije...
13. dec.
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Krompir u maslacuOstaviti ih da se peku dok ne porumene, izvaditi ih i ostaviti da upiju maslac.
Posuti ih mirođijom i pobiberiti.
Prijatno vam bilo uz ove neverovatno ukusne krompire....
20. feb.
Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?Postoje različiti načini za razbijanje kokosovog oraha. Možete šilom izbušiti rupu, sipati mleko (vodu) iz kokosa, koja je vrlo ukusna, a zatim da nožem lagano zasečete kokos celim obimom po sredini.
Zatim lagano udarite...
13. januar
KrompirKrompir (Solanum tuberosum) je mnogogodišnja biljka iz porodice Krompira (Solanaceae)....
01. mart
Pikantni krompir i ćorizoPecite krompir oko 40-45 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni ili dok ne bude gotov.
Pikantan krompir i ćorzo su mnogo ukusni....
18. jul
Karamelizovani krompir u rerniOvim namirnicama dodajte krompir.
Dobro promešajte dok svaki komad krompira ne bude dobro začinjen. Ostavite pola sata da upije aromu začina.
Krompir sipajte u pleh obložen papirom za pečenje....
27. jul
Pečeni krompir u slaniniKrompir se očisti i iseče na fine kolutove.
Poređa se preklopljen preko slanine. Začinjava se solju, sveže mlevenim biberom i alevom paprikom....
19. okt.
Pečen krompir u ljusciKrompir, sa korom, dobro oprati. Staviti na čistu kuhunjsku krpu, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se dobro osuši.
Krompir izbockati viljuškom na nekoliko mesta, premazati uljem i dobro usoliti....
22. feb.
Punjeni krompir u folijiObilno pospite rendanim ementalerom i uvijte svaku polovinu krompira u aluminijumsku foliju. Tako će se lepo dinstati i svi mirisi će se sačuvati, a krompir i nadev će ostati mekani i sočni.
4....
12. feb.
Prženi krompir u rerniStavljate krompir u posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje. Peče se dok ne bude gotov.
Pravite sos od majoneza, kiselog mleka i belog luka u prahu....
15. jul
Andaluzijski krompir u tiganjuKrompir se očisti. Iseku se šajbne oko pola centimetra. Stavljaju se u tiganj sa zagrejanim maslinovim uljem na umerenu temperaturu. Isprže se, izvade se i posole se. Ostavljaju se sa strane....
19. dec.