Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Razlika između ova dva recepta je u tome što se u prvom duže vreme suše i više se lepe, to je verovatno zbog dodavanja brašna, dok se kod drugog recepta brzo suše i pre svega, što se meni dopada, što se u potpunosti čuva...
10. nov.
Kako se čuva boranija?Boranija je jedna od najstarijih kultura koje ljudi odgajaju. Nastala je u Južnoj Americi, a u Evropu je doneta u eri Velikih geografskih otkrića. Seme ove biljke pronađeno je u peruanskoj pećini, a njegova starost datira...
21. nov.
Kako se čuva vino?Ako čitate ovaj članak, verovatno posedujete barem nekoliko flaša skupog, kvalitetnog i odležanog vina. Ili verovatnije - prosto ste ljubitelj alkoholnog pića i ne znate kako tačno da ga čuvate kada je već kupljeno, da...
14. okt.
Kako se čuva čaj?Jedva da postoji neko drugo piće koje bi se moglo koristiti kao efikasan lek i istovremeno piti samo iz zadovoljstva. Nekoliko stvari koje treba znati o pravilnom čuvanju čaja:
- Stavite biljku u zatvorene i apsolutno...
06. dec.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?Postoje različiti načini za razbijanje kokosovog oraha. Možete šilom izbušiti rupu, sipati mleko (vodu) iz kokosa, koja je vrlo ukusna, a zatim da nožem lagano zasečete kokos celim obimom po sredini.
Zatim lagano udarite...
13. januar
Čoko orahUsitniti keks sa ukusom kakaa i staviti u jednu posudu, posuti sa vanilinim šećerom, medom, pekmezom od pomorandže i sokom od pomorandže. Izmešati.
Rastopiti čokoladu i preliti preko smese. Narendati koru od pomoranže...
24. januar
Kako se pravilno čuva sveže sirovo meso?Ponekada, na osnovu jednog ili drugog razloga, moramo da odložimo naše kulinarske podvige i da nas naše sirovo meso sačeka dan-dva, dok mu ne dođe red na spremanje....
28. nov.
Moje orah kifliceSve zajedno rukom zamesiti dok se svi sastojci lepo ne sjedine. Napraviti jufkicu i na kratko je ostaviti da odstoji. Kada ste u žurbi, ni ne mora da odstoji, može i odmah da se pravi....
03. januar
Sirovi baroviOstavite u frižideru da se stegne. Isecite na komade veličine i oblika po želji....
25. januar
Kokosov orah od čokoladeKada se potpuno stegne, sklanjamo pažljivo iz kalupa i pomoću čačkalice pravimo crtice po braon delu tako će se dobiti efektna hrapavost.
U posudu stavljamo vodu i šećer i kuvamo dok se ne zgusne....
12. mart
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije...
13. dec.
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Indijski OrahDelikatno začinjen indijski orah je omiljena zakuska među namirnicama koje mogu da se nađu u skoro svim prodavnicama. Od njega se pravi sjajan maslac i pogodan je dodatak za salate i pržena jela.
Drvo indijskog oraha...
23. jun
Kokosov OrahTa sirovina se široko koristi u kulinarstvu ili kozmetičkoj industriji.
Kad se kora narenda i skuva u kipućoj vodi, dobija se maslac, koji se koristi kao masnoća u kulinarstvu....
09. jun
Brazilski OrahBrazilski orah (Bertholletia excelsa) je najbolji i efikasan prirodan izvor selena. Ovo jedinstveno orašasto voće sreće se samo u šumama Amazona gde mu je drvo divlje rastinje i čak se ne kultiviše.
Brazliski orah ne...
23. maj
Kola OrahKoka-kola je nesumnjivo napoznatiji gazirani napitak na svetu, kojem se i do dan danas čuva tajni recept. Poznato je da je 1886. godine farmaceut Džon Pembrantn iz Atlante pomešao orahe kola drveta sa biljkom kokom i malo...
28. dec.
Sapunski OrahJedan od najreklamiranijih proizvoda su preparati za čišćenje, praškovi i omekšivači. Trenutno na tržište ulazi alternativa hemikalijama, kojima čistimo domove i peremo odeću. To su sapunski orasi (soapnuts). One nisu...
27. sep.
Sirovi veganski kremJedan brzi doručak, savršen za usput i najvažnije - izuzetno ukusan i zdrav.
U teglicu (200-300 ml) sipamo sojino kiselo mleko. U zavisnosti od preferencija možemo da odaberemo bademovo ili neko drugo. Namrvimo unutra...
20. nov.
Sirovi rajski musOhlađeni sirovi rajski mus ukrasite narom, zdrobljenim orasima ili šta god želite i poslužite.
Prijatno!...
22. dec.
Sirovi fadž brauniUz pomoć drvene kašike promešajte kokosovo brašno, kako, med, krompir i kikiriki puter, tako da dobijete loptu testa.
Pritisnite testo u nauljeni pleh dimenzija 22x15 cm i ostavite ga u frižideru na 45 minuta....
27. jun
Sirovi energetski blokčićiOstavimo u frižider da se ohladi jednu noć (6-7 sati) i nakon toga sečemo oblike po želji.
Za pripremu energetskih blokčića možemo koristiti razne vrste orašastih plodova i suvog voća....
30. sep.
Pečeni orah sa himalaskom soljuOčistite orahe od ljuske i potrudite se da jezgro ostane celo.
Naprskajte orahe toplom vodom, pa ih pospite brašnom i solju.
Promešajte veoma dobro, da se so i brašno zalepe po orasima....
03. nov.