Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Palačinke koje se ne cepajuPalačinke koje se ne cepaju
27. april
Mleko se zagreva lagano. Jaja se umute. Skrob se pomeša sa šećerom i solju i rastvara se u jedan deo mleka. Dodaju se preostalo mleko i jaja. Treba da se dobije glatka smesa....
Pile u koje ćete se zaljubitiPile u koje ćete se zaljubiti
23. sep.
Vadi se posuda i skida se folija, vraća se u rernu i zapeče se dok ne porumeni. Serviramo sa čašom piva i salatom. Prijatno!...
Testo za pice i mekike koje može izdržati deset danaTesto za pice i mekike koje može izdržati deset dana
20. maj
Ukoliko se ne priprema odmah, staviti ga u kesu i ostaviti u frižideru. Ja sam ga podelila na dva dela. Polovinu sam stavila u frižider za mekike, a drugu polovinu za picu....
Uskršnji kolač od testa koje se mutiUskršnji kolač od testa koje se muti
14. maj
U veću posudu stavite na kockice isečenog kravljeg maslaca i krem sira i ostavite na sobnoj temperaturi da omekšaju. Jaja takođe treba da budu na sobnoj temperaturi. Operite suvo grožđe i potopite ga u toplu vodu....
Ćuftice sa kačkavaljem koje se tope u ustimaĆuftice sa kačkavaljem koje se tope u ustima
01. dec.
U mleveno meso dodajemo krišku hleba, piskavicu, biber, kumin, đumbir i nekoliko kapljica soja sosa. Dobro promešamo i oblikujemo 6 ili 8 ćuftica. U sredinu svake stavljamo komad kačkavalja, prethodno ga sečemo na 6-8...
Krem čorba od povrća od koje se ozdraviKrem čorba od povrća od koje se ozdravi
27. jun
Očišćeno i isečemo povrće skuvamo sa solju. Pasiramo i dodajemo maslac. Pre serviranja dodajemo 2-3 supene kašike pavlake po izboru u svaku porciju. Možemo posuti peršunom....
Kako se spremaju zamrznuti vrganji?Kako se spremaju zamrznuti vrganji?
03. nov.
Pečurke treba da budu pažljivo očišćene i za cilj može da se izrenda veoma tanak sloj njih pomoću ljuštilice za povrće. Vrganji daju veoma jak specifičan ukus gotovo svakom jelu....
Voće koje može da izazove alergijeVoće koje može da izazove alergije
04. april
Alergija predstavlja povećanu osetljivost organizma na određene materije. Kod alergijske reakcije imuni sistem preterano reaguje na razne alergene. Danas su alergije veoma česte. Alergija na određene namirnice se...
Koje čajeve može da pije trudnicaKoje čajeve može da pije trudnica
05. nov.
Ispijanje čaja, kao i kafe, je navika koju žene ne prekidaju tokom trudnoće. Čaj je odličan napitak koji sadrži polifenole koji štite srce, kao i druge hranljive materije za jačanje imuniteta, uključujući antioksidante...
Može li se bundeva zamrznuti?Može li se bundeva zamrznuti?
13. nov.
Bundevu možemo zamrznuti i čuvati je u zamrzivaču na rok od 12 meseci. Bundevu možemo zamrznuti sirovu, blanširanu ili u obliku pirea od bundeve. Najlakše i najbrže ide zamrzavanje sirove bundeve....
Koja se ishrana može nazvlati lekovitom?Koja se ishrana može nazvlati lekovitom?
23. januar
Svaki proces koji izaziva bolest koja se razvija u ljudskom telu je uzrok za gubitak vrednih aminokiselina, vitamina, minerala, masnih kiselina i drugih hranljivih materija. U nekim slučajevima dovodi i do nedostatka enzima...
Koje povrće ima celulozu?Koje povrće ima celulozu?
14. feb.
Proizvedeno domaće povrće je visokog kvaliteta i dovoljno dobro izbalansirano da nam pruži zdravlje i dugovečnost....
Koliko dugo se kuva različito povrćeKoliko dugo se kuva različito povrće
13. nov.
Boranija - takođe spada u povrće koje se brzo kuva, za 4-5 minuta, a zamrznuta - za 5-7 minuta. Posolite tokom kuvanja....
Koje povrće i proizvodi dobro idu uz korijander?Koje povrće i proizvodi dobro idu uz korijander?
27. feb.
Koje povrće i proizvodi dobro idu uz korijander Preporučljivo je staviti suvo seme korijandera na početku kuvanja. Tako će osloboditi svoju aromu i obogatiće jelo....
Kako se zamrzava povrćeKako se zamrzava povrće
27. april
Zamrznuto povrće se priprema mnogo brže od sirovog. Kada zamrznute pečurke treba da ih skuvate dok ne omeknu pre nego što ih stavite u zamrzivač....
Tinktura od propolisa - 12 bolesti koje može da izleči!Tinktura od propolisa - 12 bolesti koje može da izleči!
24. avgust
Zamrznite lopticu propolisa u zamrzivaču i izrenajte je sitno, sipajte 96 % slkohola (u odnostu 10-20 g na 100 ml alkohola). Stavite na tamno mesto 10 dana, mešajte nekoliko puta....
Koje meso se koliko pečeKoje meso se koliko peče
26. jul
Prethodna obrada mesa zahteva da se ono brzo opere pod mlazom vode, a komad mesa treba da bude ceo. Ako je meso isečeno, ono gubi sokove, a njegova hranljiva vrednost opada. U francuskoj kuhinji je pranje mesa zamenjeno...
Zamrznuti voćni jogurtZamrznuti voćni jogurt
06. okt.
Smesu izručiti u plastičnu posudu poklopiti i ostaviti u zamrzivač, ali na kratko, da se ne zaledi skroz. Zamrznuti voćni jogurt sipati u činije i poslužiti....
Koktel Zamrznuti DaikiriKoktel Zamrznuti Daikiri
20. januar
Pomešamo izdrobljeni led, sok od limete, beli rum i šećerni sirup u mali blender dok se ne dobije glatka smesa. Presipamo u ohlađenu čašu za šampanjac i gotov koktel Zamrznuti Daikiri ukrašavamo kriškom limete....
Koje voće i povrće treba da jedemo za dugovečnost?Koje voće i povrće treba da jedemo za dugovečnost?
19. april
Hrana koju treba izbegavati - Skrobno povrće kao što su grašak, kukuruz i krompir - Voćni sokovi i smrznuto voće. Preporučuje se svakodnevno jesti sveže i lokalno sezonsko voće i povrće....
Testo koje ne stariTesto koje ne stari
21. sep.
Ovo testo može da se čuva u frižideru barem nedelju dana. Od testa se prave pogačice, mekike, kora za picu i kolačići. Testo koje ne stari je gotovo....
Voće i povrće koje čisti jetruVoće i povrće koje čisti jetru
28. feb.
Lisnato povrće Listovi zelenog povrća takođe pomažu. Oni su jedno od najmoćnijih sredstava za čišćenje jetre. Konzumiraju se sirovi, obrađne ili u obliku soka, bogati su hlorofilom....
Zamrznute orasniceZamrznute orasnice
29. jul
Orasnice ostaviti da se u potpunosti ohlade na rešetci....
Zamrznute kifliceZamrznute kiflice
31. dec.
Staviti u zamrzivač da se dobro zamrznu (minimum dva sata da odstoje u zamrzivaču)....
Koje voće se preporučuje kod dijabetesa?Koje voće se preporučuje kod dijabetesa?
26. maj
Potrebno je obratiti pažnju na ono voće i povrće koje ima nizak glikemijski indeks. Ipak, ne treba zaboraviti i količine porcija....