Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Palačinke koje se ne cepajuMleko se zagreva lagano. Jaja se umute. Skrob se pomeša sa šećerom i solju i rastvara se u jedan deo mleka.
Dodaju se preostalo mleko i jaja. Treba da se dobije glatka smesa....
27. april
Pile u koje ćete se zaljubitiVadi se posuda i skida se folija, vraća se u rernu i zapeče se dok ne porumeni.
Serviramo sa čašom piva i salatom.
Prijatno!...
23. sep.
Testo za pice i mekike koje može izdržati deset danaUkoliko se ne priprema odmah, staviti ga u kesu i ostaviti u frižideru. Ja sam ga podelila na dva dela. Polovinu sam stavila u frižider za mekike, a drugu polovinu za picu....
20. maj
Uskršnji kolač od testa koje se mutiU veću posudu stavite na kockice isečenog kravljeg maslaca i krem sira i ostavite na sobnoj temperaturi da omekšaju.
Jaja takođe treba da budu na sobnoj temperaturi.
Operite suvo grožđe i potopite ga u toplu vodu....
14. maj
Ćuftice sa kačkavaljem koje se tope u ustimaU mleveno meso dodajemo krišku hleba, piskavicu, biber, kumin, đumbir i nekoliko kapljica soja sosa. Dobro promešamo i oblikujemo 6 ili 8 ćuftica.
U sredinu svake stavljamo komad kačkavalja, prethodno ga sečemo na 6-8...
01. dec.
Krem čorba od povrća od koje se ozdraviOčišćeno i isečemo povrće skuvamo sa solju. Pasiramo i dodajemo maslac.
Pre serviranja dodajemo 2-3 supene kašike pavlake po izboru u svaku porciju.
Možemo posuti peršunom....
27. jun
Kako se spremaju zamrznuti vrganji?Pečurke treba da budu pažljivo očišćene i za cilj može da se izrenda veoma tanak sloj njih pomoću ljuštilice za povrće.
Vrganji daju veoma jak specifičan ukus gotovo svakom jelu....
03. nov.
Voće koje može da izazove alergijeAlergija predstavlja povećanu osetljivost organizma na određene materije. Kod alergijske reakcije imuni sistem preterano reaguje na razne alergene.
Danas su alergije veoma česte. Alergija na određene namirnice se...
04. april
Koje čajeve može da pije trudnicaIspijanje čaja, kao i kafe, je navika koju žene ne prekidaju tokom trudnoće. Čaj je odličan napitak koji sadrži polifenole koji štite srce, kao i druge hranljive materije za jačanje imuniteta, uključujući antioksidante...
05. nov.
Može li se bundeva zamrznuti?Bundevu možemo zamrznuti i čuvati je u zamrzivaču na rok od 12 meseci. Bundevu možemo zamrznuti sirovu, blanširanu ili u obliku pirea od bundeve.
Najlakše i najbrže ide zamrzavanje sirove bundeve....
13. nov.
Koja se ishrana može nazvlati lekovitom?Svaki proces koji izaziva bolest koja se razvija u ljudskom telu je uzrok za gubitak vrednih aminokiselina, vitamina, minerala, masnih kiselina i drugih hranljivih materija. U nekim slučajevima dovodi i do nedostatka enzima...
23. januar
Koje povrće ima celulozu?Proizvedeno domaće povrće je visokog kvaliteta i dovoljno dobro izbalansirano da nam pruži zdravlje i dugovečnost....
14. feb.
Koliko dugo se kuva različito povrćeBoranija - takođe spada u povrće koje se brzo kuva, za 4-5 minuta, a zamrznuta - za 5-7 minuta. Posolite tokom kuvanja....
13. nov.
Koje povrće i proizvodi dobro idu uz korijander?Koje povrće i proizvodi dobro idu uz korijander
Preporučljivo je staviti suvo seme korijandera na početku kuvanja. Tako će osloboditi svoju aromu i obogatiće jelo....
27. feb.
Kako se zamrzava povrćeZamrznuto povrće se priprema mnogo brže od sirovog. Kada zamrznute pečurke treba da ih skuvate dok ne omeknu pre nego što ih stavite u zamrzivač....
27. april
Tinktura od propolisa - 12 bolesti koje može da izleči!Zamrznite lopticu propolisa u zamrzivaču i izrenajte je sitno, sipajte 96 % slkohola (u odnostu 10-20 g na 100 ml alkohola). Stavite na tamno mesto 10 dana, mešajte nekoliko puta....
24. avgust
Koje meso se koliko pečePrethodna obrada mesa zahteva da se ono brzo opere pod mlazom vode, a komad mesa treba da bude ceo. Ako je meso isečeno, ono gubi sokove, a njegova hranljiva vrednost opada. U francuskoj kuhinji je pranje mesa zamenjeno...
26. jul
Zamrznuti voćni jogurtSmesu izručiti u plastičnu posudu poklopiti i ostaviti u zamrzivač, ali na kratko, da se ne zaledi skroz.
Zamrznuti voćni jogurt sipati u činije i poslužiti....
06. okt.
Koktel Zamrznuti DaikiriPomešamo izdrobljeni led, sok od limete, beli rum i šećerni sirup u mali blender dok se ne dobije glatka smesa.
Presipamo u ohlađenu čašu za šampanjac i gotov koktel Zamrznuti Daikiri ukrašavamo kriškom limete....
20. januar
Koje voće i povrće treba da jedemo za dugovečnost?Hrana koju treba izbegavati
- Skrobno povrće kao što su grašak, kukuruz i krompir
- Voćni sokovi i smrznuto voće.
Preporučuje se svakodnevno jesti sveže i lokalno sezonsko voće i povrće....
19. april
Testo koje ne stariOvo testo može da se čuva u frižideru barem nedelju dana.
Od testa se prave pogačice, mekike, kora za picu i kolačići.
Testo koje ne stari je gotovo....
21. sep.
Voće i povrće koje čisti jetruLisnato povrće
Listovi zelenog povrća takođe pomažu. Oni su jedno od najmoćnijih sredstava za čišćenje jetre. Konzumiraju se sirovi, obrađne ili u obliku soka, bogati su hlorofilom....
28. feb.
Zamrznute kifliceStaviti u zamrzivač da se dobro zamrznu (minimum dva sata da odstoje u zamrzivaču)....
31. dec.
Koje voće se preporučuje kod dijabetesa?Potrebno je obratiti pažnju na ono voće i povrće koje ima nizak glikemijski indeks. Ipak, ne treba zaboraviti i količine porcija....
26. maj