Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pohovani karfiol za predjeloKarfiol isecite na cvetove i kuvajte ih u posoljenoj vodi 15 minuta.
Napravite smesu za pohovanje od jaja i brašna, soli i bibera, po želji.
Svaki cvet uvaljajte i pržite dok ne porumeni....
28. sep.
Pohovani karfiol za mezeGotov pohovani karfiol se ocedi na salvetici ili papirnom ubrusu od viška masnoće.
Pohovani karfiol za meze se poslužuje sa mlečnim sosom od belog luka....
18. avgust
Neprocenjivi saveti za zamrzavanje brokolija i karfiolaDobro deluju i protiv starenja i posebno su korisni za ljude koji pate od anemije. Za razliku od običnog kupusa, ne izazivaju naduvenost stomaka i mogu ih konzumirati čak i mala deca....
03. mart
Korisni saveti za pripremu ribePržena riba će biti još ukusnija ako je potopite na 10 minuta u mleko, a nakon toga u brašno i pržite u vreloj masti. Da ne bi prskalo ulje, a da se riba isprži dobro, pokrijte tiganj obrnuzim đevđirom.
Nezavisno...
13. avgust
Korisni saveti za domaćice početniceEvo nekoliko korisnih saveta prilikom kuvanja, korisnih za početnice, koje tek treba da savladaju finese kulinarske umetnosti.
Da li znate da će žilavo meso postati mekše, ako u vodu dodate 2-3 kašike sirćeta....
26. feb.
Top 8 koristi za zdaravlje od karfiolaAko volite karfiol, obavezno probajte ove recepte sa karfiolom:
- krem supa od karfiola;
- pohovani karfiol;
- karfiol u rerni....
06. jul
Paprika i karfiol u teglama za zimuPapriku i karfiol dobro oprati.
Papriku odvojiti od peteljki i sjemena i ispeći na filete.
Karfiol razdvojiti na cvetove....
20. okt.
Patafri pasta za pohovanjeBrašno se proseje u odgovarajuću posudu. U sredini se napravi mala rupica u koju se sipaju jaja i malo ulja. Umutite sastojke dok postepeno dodajete pivo (vodu ili mleko).
Umutite žicom dok ne dobijete glatku smesu. Vreme...
15. mart
Karfiol sa siromU tiganj sipajte 100 ml vode i izdinstajte na 5 minuta luk, beli luk i karfiol. Promešajte dobro i sipajte ih u posudu za pečenje.
Pripremite preliv mešajući jaja, kiselo mleko, senf i kačkavalj....
17. nov.
Karfiol u slaniniOvom smesom puniti karfiol - one šupljine do stabljike.
Zaviti karfiol u lente slanine.
Peći 30 minuta na 230 stepeni C.
Služiti toplo....
05. januar
Karfiol u rerniStavite sloj pirea od povrća na dno posude za pečenje. Poređajte karfiol preko. Pokrijte drugim slojem pirea i preko poređajte karfiol.
Na kraju rasporedite mrve sa parmezanom....
29. april
Moje uspešno slano pecivo za decuSčekamo da nadođe i dodajemo ulje, jedno jaje i jedno belance (žumance ostavljamo za premazivanje) i mrvljeni sir. Ako sir nije mnogo slan, dodajemo malo soli.
Sastojke dobro promešamo i u njih dodajemo brašno....
05. nov.
Kopriva u smesi za pohovanjeSipa se u smesu za pohovanje i muti se.
Nakon toga se prži u tiganju sa malo ulja dok pohovana kopriva ne dobije zlatkastu koricu.
Poslužite koprivu u smesi za pohovanje sa mlečnim sosom od belog luka....
06. jul
Turšija od karfiola i kornišonaOperite povrće, isecite drške kornišona i iskidajte karfiol na ružice.
Sipajte šećer i sirće u teglu od tri litra i mešajte dok se ne rastopi....
02. okt.
Turšija od karfiola i šargarepeKarfiol i šargarepe se iseku na krupno. Promešaju se. Tegle se pune isečenim karfiolom i šargarepama. Čvrsto se pritisnu....
24. nov.
Salata od karfiola i maslinaOvo je mnogo jednostavan, brz i zdrav recept za salatu od karfiola i maslina....
19. nov.
Šnicle od karfiola u plehuOvom smesom premažite komade karfiola sa obe strane, stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje, prekrijte pleh aluminijumskom folijom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 20-30 minuta, dok komadi pečenog karfiola...
23. nov.
Ćuftice od karfiola u rerniDobijeno testo stavite u frižider na pola sata, pa nauljenim rukama oblikujte ćuftice od karfiola i ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje, koji takođe mora biti dobro podmazan....
20. nov.
Humus od karfiola i tahinijaPospite alevom paprikom i susamovim uljem, pre nego što servirate namaz sa karfiolom.
Humus od karfiola možete da servirate sa poljosnatim arapskim hlebom....
19. jun
Zapečen karfiol sa pavlakomSačekajte da provri i prelijte karfiol. Pospite kačkavaljem i slaninom.
Pecite na 200 stepeni dok ne dobije lepu zlatnu koricu....
22. april
Karfiol sa topljenim siromSkuvajte karfiol iskidan na ružice. Isecite na sitno topljeni sir. Beli luk se iseče na sitno i njim se natrlja dino posude za pečenje....
25. nov.
Karfiol sa pilećim grudimaRadite u serijama, stavite karfiol u procesor hrane i blendajte (za 1-2 sekunde) dok karfiol ne dobije teksturu pirinča ili kuskusa - nemojte preterivati ili će postati kašasto. Stavite sa strane....
26. januar