Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Guar GumaPogledajte takođe tekstove o ksantan gumi i o tome koja su najštetnije E supstance....
11. maj
Domaći sladoled sa eritritolomPostepeno se dodaje i ksantan guma. Pasatorom se mute sve grudvice.
Tečnost treba da postane kao testo za palačinke....
11. jul
Balzamiko redukcija - šta je i kako se pripremaKada kupujete balzamiko redukciju ili glazuru iz prodavnice, pronaćićete nekoliko nepotrebnih sastojaka kao što su karamel boje, glukozni sirup, šećer, kukuruzni skrob, dekstroza i ksantan guma....
01. jun
Šta sve sadrži piletina?Kako bi se povećala gramaža i rok trajanja pileta, u njega se ubrizgavaju i salamure od fosfata, citrata, ksantana, guma - guara i drugih - dozvoljena doza ovih materija se često prelazi, a poznato je da su ove materije štetne...
19. jul
Štete od gume za žvakanjeŽvakanje žvake je jedna od omiljenih zabava za decu, a ponekad i za odrasle. Žvaka nije nikakav pronalazak moderne epohe, žvake su postojale čak i u praistorijsko vreme. Jedno arheološko nalazište iz severnog dela Evrope...
07. dec.
Šta da jedete nakon konzumacije belog luka?Beli luk je hrana koja upotpunjuje ukus brojnih recepata. U širokoj je upotrebi, jer daje specifičnu egzotičnost jelima i daje im odlične ukuse.
Ukus belog luka, međutim, košta nas gubitka svežeg daha nakon jela....
30. jun
Pomoć, buđ u frižideruOdržavanje frižidera kod kuće uopšte nije lak posao. Otvarajnje frižidera prosto mora da dovede do prljanja, razlivanje tečnosti, ostaju fleke od hrane. Ako ostanu nepokupljeni, komadi hrane stvaraju povoljne uslove za razvoj...
18. okt.
Keto mus sa avokadomU metalnu posudu stavite pavlaku, eritritol i ksantan gumu, dobro izmešajte. Smesa treba da vri nekoliko minuta.
Nakon toga dodajte kakao i pasirajte. Čokoladnu smesu dodajte u smesu od avokada i tahinija....
09. jul
Puslice sa eritritolomDodajte prosejanu ksantan gumu i ponovo kratko umutite.
Prebacite smesu u pleh i oblikujte puslice bez šećera na papiru za pečenje.
Pecite keto kolače u prethodno zagrejanoj rerni na 100 stepeni oko 60 minuta....
14. okt.
MangostinMangostin sadrži oko 40 različitih ksantina, što ga čini najbogatijim, čak i jedinstvenim izvorom ovih neverovatno korisnih nutrijenata....
23. nov.
Keto mini PavlovaUmutite belanca sa svim sastojcima osim ksantan gume. Nju stavite na kraju i ponovo umutite.
U tepsiju stavite papir za pečenje i namažite ga sa malo maslaca. Nekim većim špricem oblikujte gomilice....
14. feb.
Orasnice sa malo ugljenih hidrataPomešati 10 g eritritola sa ksantan gumom i sipati u sneg od belanaca.
Dodajte kafu i ponovo kratko umutite.
Sipajte orahe i pažljivo mešajte špatulom dok ne dobijete homogenu smesu za domaće orasnice....
27. okt.
Keto hleb sa dve vrste brašna i kokosovim kremomUmutite belanca sa ksantan gumom i solju dok ne pobele.
Nakon toga dodajte žumanca jedno po jedno.
Dodajte kokosov krem, pačiju mast, toplu vodu i jabukovo sirće.
Promešajte u ujednačenu homogenu smesu....
11. nov.
Keto desert sa belancimaDodajte prosejanu ksantan gumu i ponovo kratko umutite.
Prebacite smesu u pleh i oblikujte keto puslice na papiru za pečenje u obliku gnezda.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 100 stepeni oko 60 minuta....
25. okt.
1
Slane palačinke bez glutenaBrašna se razmese dobro sa ksantanom i suvim začinima.
U kiselom mleku rastvaramo sodu, prašak za pecivo i so. Dodajemo jaje i promešamo dok ne dobijemo gušću smesu za palačinke....
21. nov.
Zdravstvene koristi dudaZe-ksantin u plodovima duda štiti rožnjaču od ultraljubičastih zraka....
19. sep.
Šta je galaktoza i gde se nalaziGalaktoza je jedan od glavnih izvora energije za telo. To je običan mlečni šećer. Neophodan je za puno funkcionisanje našeg organizma, a koristi se i u medicini i mikrobiologiji.
Galaktoza je monosaharid koji se vrlo...
23. januar
Tajne ukusne pačje džigericePačja džigerica ima počastvovano mesto na našoj trpezi već dugi niz godina. Veoma je cenjena zbog svog jedinstvenog ukusa i arome.
Pačja džigerica je bogata gvožđem, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, manganom...
26. mart
Šta da jedemo kod gihta?Supstanca sprečava proizvodnju ksantin oksidaze, što dovodi do akumulacije purina u telu. Umereni unos luteolina može smanjiti učestalost napada gihta.
Sastav semena celera uključuje 3nB....
06. januar
Keto novogodišnja pita sa srećkamaNa kraju se dodaje brašno sa praškom za pecivo i ksantan gma.
Mesi se testo. Testo se uvija u foliju i stavlja se u frižider barem na sat vremena.
Oba jaja za nadev se mute viljuškom....
31. januar
Nekoliko recepata za ilač - lek za sveTurska reč ilač označava koncept leka napravljenog po narodnim receptima, koji se prenosi sa generacije na generaciju, bez neželjenih efekata, ali veoma efikasan.
Kada se jedan lek može koristiti za nekoliko tegoba,...
11. okt.
Koje namirnice doprinose pojavi gasova?Gasovi su savim prirodna pojava u organizmu, koja se javlja kod svakog. Ponekada, ipak, ovo se dešava češće i obično je posledica uzimanja namirnica koje stvaraju gasove.
Najizvesnija namirnica je sigurno pasulj, ali...
23. dec.
Začini pogodni za jela sa bamijomMalo kalorija, ali bogat sadržaj folne kiseline i flavonoida, beta karotena, luteina, ksantina, vlakana veoma dobro utiču na digestivni trakt....
29. sep.
Silimarin šta je to i za šta je koristan?Pored toga, kod dugotrajne upotrebe silimarina je dokazano da on može da blokira dejstvo enzima ksantin oksidaza koji je izvor slobodnih radikala u telu. Ovo ga čini jakim antioksidansom....
17. april
Domaća voda za ispiranje usta sa etričnim uljimaVoda za ispiranje usta je sredstvo za ispiranje koje se koristi za ubijanje bakterija i mikroba u ustima. Nije namenjena za gutanje. Prema Američkom udruženju stomatologa, postoje dve glavne vrste vode za ispiranje usta...
16. dec.