Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Guar GumaGuar Guma
11. maj
Pogledajte takođe tekstove o ksantan gumi i o tome koja su najštetnije E supstance....
Domaći sladoled sa eritritolomDomaći sladoled sa eritritolom
11. jul
Postepeno se dodaje i ksantan guma. Pasatorom se mute sve grudvice. Tečnost treba da postane kao testo za palačinke....
Balzamiko redukcija - šta je i kako se pripremaBalzamiko redukcija - šta je i kako se priprema
01. jun
Kada kupujete balzamiko redukciju ili glazuru iz prodavnice, pronaćićete nekoliko nepotrebnih sastojaka kao što su karamel boje, glukozni sirup, šećer, kukuruzni skrob, dekstroza i ksantan guma....
Šta sve sadrži piletina?Šta sve sadrži piletina?
19. jul
Kako bi se povećala gramaža i rok trajanja pileta, u njega se ubrizgavaju i salamure od fosfata, citrata, ksantana, guma - guara i drugih - dozvoljena doza ovih materija se često prelazi, a poznato je da su ove materije štetne...
Štete od gume za žvakanjeŠtete od gume za žvakanje
07. dec.
Žvakanje žvake je jedna od omiljenih zabava za decu, a ponekad i za odrasle. Žvaka nije nikakav pronalazak moderne epohe, žvake su postojale čak i u praistorijsko vreme. Jedno arheološko nalazište iz severnog dela Evrope...
Šta da jedete nakon konzumacije belog luka?Šta da jedete nakon konzumacije belog luka?
30. jun
Beli luk je hrana koja upotpunjuje ukus brojnih recepata. U širokoj je upotrebi, jer daje specifičnu egzotičnost jelima i daje im odlične ukuse. Ukus belog luka, međutim, košta nas gubitka svežeg daha nakon jela....
Pomoć, buđ u frižideruPomoć, buđ u frižideru
18. okt.
Održavanje frižidera kod kuće uopšte nije lak posao. Otvarajnje frižidera prosto mora da dovede do prljanja, razlivanje tečnosti, ostaju fleke od hrane. Ako ostanu nepokupljeni, komadi hrane stvaraju povoljne uslove za razvoj...
Keto mus sa avokadomKeto mus sa avokadom
09. jul
U metalnu posudu stavite pavlaku, eritritol i ksantan gumu, dobro izmešajte. Smesa treba da vri nekoliko minuta. Nakon toga dodajte kakao i pasirajte. Čokoladnu smesu dodajte u smesu od avokada i tahinija....
Puslice sa eritritolomPuslice sa eritritolom
14. okt.
Dodajte prosejanu ksantan gumu i ponovo kratko umutite. Prebacite smesu u pleh i oblikujte puslice bez šećera na papiru za pečenje. Pecite keto kolače u prethodno zagrejanoj rerni na 100 stepeni oko 60 minuta....
MangostinMangostin
23. nov.
Mangostin sadrži oko 40 različitih ksantina, što ga čini najbogatijim, čak i jedinstvenim izvorom ovih neverovatno korisnih nutrijenata....
Keto mini PavlovaKeto mini Pavlova
14. feb.
Umutite belanca sa svim sastojcima osim ksantan gume. Nju stavite na kraju i ponovo umutite. U tepsiju stavite papir za pečenje i namažite ga sa malo maslaca. Nekim većim špricem oblikujte gomilice....
Orasnice sa malo ugljenih hidrataOrasnice sa malo ugljenih hidrata
27. okt.
Pomešati 10 g eritritola sa ksantan gumom i sipati u sneg od belanaca. Dodajte kafu i ponovo kratko umutite. Sipajte orahe i pažljivo mešajte špatulom dok ne dobijete homogenu smesu za domaće orasnice....
Keto hleb sa dve vrste brašna i kokosovim kremomKeto hleb sa dve vrste brašna i kokosovim kremom
11. nov.
Umutite belanca sa ksantan gumom i solju dok ne pobele. Nakon toga dodajte žumanca jedno po jedno. Dodajte kokosov krem, pačiju mast, toplu vodu i jabukovo sirće. Promešajte u ujednačenu homogenu smesu....
Keto desert sa belancimaKeto desert sa belancima
25. okt.
1
Dodajte prosejanu ksantan gumu i ponovo kratko umutite. Prebacite smesu u pleh i oblikujte keto puslice na papiru za pečenje u obliku gnezda. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 100 stepeni oko 60 minuta....
Slane palačinke bez glutenaSlane palačinke bez glutena
21. nov.
Brašna se razmese dobro sa ksantanom i suvim začinima. U kiselom mleku rastvaramo sodu, prašak za pecivo i so. Dodajemo jaje i promešamo dok ne dobijemo gušću smesu za palačinke....
Zdravstvene koristi dudaZdravstvene koristi duda
19. sep.
Ze-ksantin u plodovima duda štiti rožnjaču od ultraljubičastih zraka....
Šta je galaktoza i gde se nalaziŠta je galaktoza i gde se nalazi
23. januar
Galaktoza je jedan od glavnih izvora energije za telo. To je običan mlečni šećer. Neophodan je za puno funkcionisanje našeg organizma, a koristi se i u medicini i mikrobiologiji. Galaktoza je monosaharid koji se vrlo...
Tajne ukusne pačje džigericeTajne ukusne pačje džigerice
26. mart
Pačja džigerica ima počastvovano mesto na našoj trpezi već dugi niz godina. Veoma je cenjena zbog svog jedinstvenog ukusa i arome. Pačja džigerica je bogata gvožđem, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, manganom...
Šta da jedemo kod gihta?Šta da jedemo kod gihta?
06. januar
Supstanca sprečava proizvodnju ksantin oksidaze, što dovodi do akumulacije purina u telu. Umereni unos luteolina može smanjiti učestalost napada gihta. Sastav semena celera uključuje 3nB....
Keto novogodišnja pita sa srećkamaKeto novogodišnja pita sa srećkama
31. januar
Na kraju se dodaje brašno sa praškom za pecivo i ksantan gma. Mesi se testo. Testo se uvija u foliju i stavlja se u frižider barem na sat vremena. Oba jaja za nadev se mute viljuškom....
Nekoliko recepata za ilač - lek za sveNekoliko recepata za ilač - lek za sve
11. okt.
Turska reč ilač označava koncept leka napravljenog po narodnim receptima, koji se prenosi sa generacije na generaciju, bez neželjenih efekata, ali veoma efikasan. Kada se jedan lek može koristiti za nekoliko tegoba,...
Koje namirnice doprinose pojavi gasova?Koje namirnice doprinose pojavi gasova?
23. dec.
Gasovi su savim prirodna pojava u organizmu, koja se javlja kod svakog. Ponekada, ipak, ovo se dešava češće i obično je posledica uzimanja namirnica koje stvaraju gasove. Najizvesnija namirnica je sigurno pasulj, ali...
Začini pogodni za jela sa bamijomZačini pogodni za jela sa bamijom
29. sep.
Malo kalorija, ali bogat sadržaj folne kiseline i flavonoida, beta karotena, luteina, ksantina, vlakana veoma dobro utiču na digestivni trakt....
Silimarin šta je to i za šta je koristan?Silimarin šta je to i za šta je koristan?
17. april
Pored toga, kod dugotrajne upotrebe silimarina je dokazano da on može da blokira dejstvo enzima ksantin oksidaza koji je izvor slobodnih radikala u telu. Ovo ga čini jakim antioksidansom....
Domaća voda za ispiranje usta sa etričnim uljimaDomaća voda za ispiranje usta sa etričnim uljima
16. dec.
Voda za ispiranje usta je sredstvo za ispiranje koje se koristi za ubijanje bakterija i mikroba u ustima. Nije namenjena za gutanje. Prema Američkom udruženju stomatologa, postoje dve glavne vrste vode za ispiranje usta...