Facebook
Omiljeno
Pinterest
Domaće pirinčano mlekoPored toga, pirinčano mleko je bogato vitaminima i mineralima (posebno ako je od smeđeg pirinča): kalcijumom, gvožđem, magnezijumom, vitaminom D i nekim vitaminima B....Domaće pirinčano vinoGotovo pirinčano vino može da se čuva u frižideru ili da se sipa u staklene flaše koje treba da stoje na tamnom i hladnom mestu.... Pirinčano SirćeVrste pirinačnog sirćeta
Poznato je tzv. belo pirinačno sirće, koje predstavlja belu ili bledožutu tečnost.... BrašnoPirinčano brašno ima dve glavne varijante – brašno od braon (nebrušenog) pirinča i brašno od belog pirinča. Daje hlebu zrnastu konzistenciju.... Orasnice bez brašna i šećeraU blenderu sameljemo sve sastojke, ostavljamo pola ovsenih pahuljica i malo deo oraha za ukras. Ostavljamo smesu da odstoji pola sata dok se ne spoji.
Namažemo papir za pečenje, obložen u plehu kokosovim maslacem. Kašikom... Suncokretovo brašnoPrestižu ga i raženo brašno, kukuruzno brašno, pirinčano brašno. Popularniji od njega su kokosovo, brašno od susama, badema.... Konopljino BrašnoManje je kalorično od ostalih vrsta brašna.
Evo nekoliko saveta za korišćenje konopljinog brašna:
- Kombinujte brašno od konoplje sa brašnom od pšenice ako želite da smršate.... Kokosovo BrašnoZa šta se koristi kokosovo brašno
Ova sirovina može u potpunosti da zameni pšenično brašno u receptima sa njim. Gde je najbolje i adekvatno koristiti kokosovo brašno?... Ovseno BrašnoSastav i energetska vrednost ovsenog brašna
Ovseno brašno su sadrži važne mikroelemente.... Integralno BrašnoOpcije su takođe:
- brašno od spelte;
- ražano brašno;
- ovseno brašno;
- ječmeno brašno;
- pirinčano brašno;
- sojino brašno;
- brašno od heljde;
- brašno kinoe i drugi.... Ražano BrašnoKarakteristike ražanog brašna
Ražano brašno je tamnije od pšeničnog brašna i ima blago sivkastu boju. Sadrži manje glutena, ali nije potpuno bezglutensko brašno.... Sojino BrašnoSojino brašno je odlično za pravljenje hleba i sitnih kolača. U takvim receptima se koristi 30% sojinog brašna, pomešanog sa pšeničnim ili ražanog brašna. Uvek pažljivo promešajte sojino brašno pre upotrebe.... Laneno BrašnoLaneno brašno u kozmetici
Osim što je neverovatna namirnica, laneno brašno se može koristiti i u kozmetičke svrhe. Kupite laneno brašno ili ga sami napravite kod kuće.... Krompirovo brašnoKrompirovo brašno se bez problema može mešati sa pšeničnim, a tako i kukuruznim brašnom prilikom kuvanja.
Koristi od krompirovog brašna
Krompirovo brašno je znatno hranljivije od pšeničnog brašna.... Kukuruzno brašnoNa taj način je brašno u potpunosti zaštićeno od insekata i drugih štetočina.
Kukuruzno brašno u kulinarstvu
Kukuruzno brašno može u potpunosti zameniti pšenično.... Pirinčane PahuljiceRecept za japanske pirinčane krekere ( za oko 100 krekera):
3/4 šolje brašna; 3/4 šolje močiko (bezglutensko pirinčano brašno); 1 i 1/2 kašika šećera; 1 kašika crnog susama; 1 kašičica praška za pecivo; 1/2 šolje... Ružice sa kukuruznim brašnom i graškomDodajte so i brašno u tankom mlazu. Mešajte neprekidno dok se ne zgusne. Sklonite s ringle.
Dodajte narendan krompir, biber, jaje i sitno isečen peršun. Promešajte u ujednačenu smesu.... Zdrav kolač bez brašna i šećeraBanane oljuštite, izlomite ih na komade i ispasirajte ih zajedno sa vurdom.
U smesu od banana dodajte jaja, simet, kakao, muskatni oraščić, vanile i prašak za pecivo i nastavite sa mućenjem, ali mikserom.
Dobićete ne... Kolač sa brašnom i svežim mlekomPosebno umutite jaja sa brašno, pa postepeno dodajte vruće mleko dok sve vreme mešate, da se sve lepo sjedini.
Čim to postignete, isipajte smesu sa jajima svežem mleku i brzo mešajte.... Keksići sa pirinčanim brašnom i jagodamaPomešano brašno, prašak za pecivo, kakao i vanila se takođe dodaju u smesu u sve se muti dok se ne dobije glatka smesa.
U nju se dodaju oprane sveže jagde i sve se promeša.
Rasporedi se u kalupe za mafine.... 
Kako da napravite pirinčano brašno?
Domaće pirinčano mleko
Domaće pirinčano vino
Pirinčano Sirće
Brašno
Palačinke sa kokosovim brašnom i brašnom od kamuta
Orasnice bez brašna i šećera
Suncokretovo brašno
Konopljino Brašno
Kokosovo Brašno
Ovseno Brašno
Integralno Brašno
Ražano Brašno
Sojino Brašno
Laneno Brašno
Krompirovo brašno
Kukuruzno brašno
Pirinčane Pahuljice
Ružice sa kukuruznim brašnom i graškom
Zdrav kolač bez brašna i šećera
Kolač sa brašnom i svežim mlekom
Keksići sa pirinčanim brašnom i jagodama
Kolač sa susamovim brašnom i šljivama
