Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Želuci sa prazilukomŽeluce skuvamo i ocedimo.
Praziluk sitno iseckamo. Stavljamo ulje da se ugreje i pržimo luk, dodajemo želuce i začinimo solju i biberom....
28. jun
Pačiji želuci na roštiljuDobro promešamo želude da se začine.
Ostavljamo na hladnom 10-15 minuta i pečemo u ugrejanom roštilju nekoliko minuta, dok ne budu gotovi....
16. april
Prženi želuci sa lukomPošto su pileći želuci mišić, postoji rizik da budu žilavi, preporučuje se da se prethodno skuvaju da bi bili mekani....
18. januar
Čaj od maslačka protiv naduvenog želuca i zatvoraČaj od maslačka protiv naduvenog želuca i zatvora je veoma koristan!
Čisti i detoksikuje jetru, stimuliše lučenje želudačnog soka....
13. nov.
Želuci sa lukom i paradajzomOčistite i operite želuce, stavite ih u šerpu sa vodom.
Uključite ringlu i kad se stvori pena skinite je....
22. dec.
Želuci sa lukom u tiganjuU tiganj dodajemo kuvane želuce i belo vino. Sve dobro promešamo i nakon 15 minuta u tiganju imamo odlično ukusno jelo....
10. dec.
Pikantni pileći želuci s maslacemŽeluci (bubci) se očiste i operu. Stave se u ekspres lonac sa vodom, tek toliko da ih prekrije, i kuvaju se 40 minuta. Skine se pena sa bujona, dodaje se so, zrna pimenta i lovorov list i kuva se dok ne bude gotovo....
24. jun
Neodoljivi pileći želuci sa vrganjemSkuvajte želuce dok ne budu gotovi. Treba da budu potpuno mekani (možete iskoristiti ekspres lonac).
Potopite suve vrganje u hladnu vodu da omekšaju....
07. jul
Pileći želuci sa pirinčem i šargarepomSmesu sipajte u vatrostalnu posudu, dodajte kuvane i oceđene pileće želuce, šargarepu i crni luk.
Od kuvanih želudaca procedimo bujon i njega takođe sipamo u jelo....
15. avgust
1
Pileći želuci sa perima mladog lukaŽeluce očistite i lepo operite, nakon toga skuvajte dok ne budu gotovi (dovoljno je oko pola sata u ekspres loncu). Izvadite, procedite bujon i sačuvajte ga, a želuce sitno isecite....
03. dec.
Pileći želuci sa lukom i pavlakomKada se tečnost ispari, dodati i želuce. Upržiti ih i dodati začine.
U posebnoj dubokoj posudi mikserom umutiti pavlaku i 50 ml bujona. Dobijenu smesu sipati u želuce i promešati....
24. januar
Pileći želuci sa žalfijom i povrćemDodajte isečene pečene paprike
Ocedite želuce i dodajte ih u povrće.
Kuvajte 7-8 minuta, mešajte jelo.
Začinite solju i belim biberom....
09. januar
Pileći želuci sa listom vinove lozeSkuvajte želuce i naseckajte ih na male komade.
Luk i beli luk naseckajte i izdinstajte. Kada omekšaju, dodajte želudce, prodinstajte još malo i stavite alevu papriku i začine....
09. avgust
Želuci sa paradajzom na seoski načinPrvo dobro očistite želuce i operite ih. Veće presecite na pola i stavite ih da se kuvaju.
Pred kraj kuvanja stavite so....
06. jul
Ukusni želuci i srca u đuvečuU đuvečare stavite želuce i srca, luk sa paprikom i paradajzom. Pospite začinima i stavite da se zapeku....
26. mart
Pileći želuci sa pečurkama u bešameluSkuvajte želuce u ekspres loncu.
Očistite i isecite pečurke, propržite u maslacu i u njih dodajte kuvane želuce da se i oni proprže....
20. dec.
Pileći želuci sa kačkavaljem u rerniGotove, isečene želuce dodajte u tiganj, pa sve začinite soja sosom i biberom.
Sve prebacite u posudu i odozgo narendajte kačkavalj.
Stavite posudu u rernu i pecite dok se kačkavalj ne istopi....
02. januar
Pileći želuci sa prazilukom, pirinčem i šargarepomUzmite tepsiju u kojoj ćete kuvati ukusni pirinač u rerni - sipajte pirinač i kuvane i narezane želuce.
Sipajte bujon od želudaca i začinite po ukusu solju i biberom....
19. maj
Pileći želuci sa maslacem i belim lukomOčistimo želuce i operemo ih. U šerpu stavljamo gotove, oprane želuce sa malo vode - koliko da ih pokrije. Čim provri, skidamo sa vatre.
Operemo ih, sipamo ponovo vodu sa malo soli i ostavljamo da se potpuno skuvaju....
01. april
Želuci sa pirinčem i pečurkama iz rerneU pirinač dodajte kuvane želuce, pečurke i začine. Promešajte.
Procedite bujon i sipajte 3 šolje u pririnač. Ostavite na vatri dok ne provri....
19. januar
Pileći želuci sa bejbi šargarepom i tofuomOčistimo, operemo i isečemo želuce. Ostavljamo da se stoje desetak minuta u vodi sa sodom bikarbonom.
Kuvamo 45-50 minuta dok ne omekšaju. Dinstamo šargarepu na pari....
13. maj
Napitak kod jakog kašljaStavite vodu na ringlu i čim provri dodajte orahe i cvetove zove, držite oko 10 minuta na tihoj vatri.
Procedite, dodajte med i pijte po 1 supenu kašiku 3-4 puta dnevno. Pomaže kod upornog kašlja....
22. jul
Šta jesti kod kiselina u želucu?Razlozi da se kiseline u želucu pojave je proizvodnja želudačnog soka, koji je dosta kiseo. Ova pojava je najčešća kod ljudi kojima je sluzokoža želuc iziritirana duvanom, alkoholom ili pojedinim namirnicama....
10. maj
Pileći želuci i srca sa mladim belim lukomNakon minut dodajte srca i želuce i pržite još minut-dva, nakon toga stavite i preostali maslac. Smanjite vatri i kuvajte poklopljene 10 minuta.
4....
30. april