bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Prlenke»Prlenke sa sirom, kačkavaljem i belim lukom

Prlenke sa sirom, kačkavaljem i belim lukom

Prlenke sa sirom, kačkavaljem i belim lukom
Fotografije: Mariana
14/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
"Izobilje recepata za prlenke nas iznenađuje i pretvara u njihove večne fanove! Pogledajte ovde zašto"

Potrebni sastojci

  • beli luk - 3 čena
  • mirođija - 2 supene kašike
  • voda - 1 šolja, mlaka
  • kvasac - 1/2 kockice
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 2 supene kašike
  • brašno
  • maslac - 1/4 od 125 g
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvaramo kvasac u mlakoj vodi sa šećerom, da nadođe. Prosevamo brašno. Pravimo udubljenje i dodajemo so i ulje. Mesimo meko testo na brašnom toj radnoj površini.

Ostavljamo da nadođe u posudi oko 25-30 minuta, pokriveno krpom na toplom. Gotovo testo delimo. Namažemo ruke uljem i pravimo 4 okrugle pogače.

Stavljamo ih u pleh, obložen papirom za pečenje. Odozgo stavljamo prethodno izmrvljen ili izrendan sir, kačkavalj, izgnječen beli luk.

Na vrh stavljamo male komade maslaca /ja koristim nemački/. Malac daje lep miris. Pečemo na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni. Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: