Pogača sa maslacem

21/07/2018
"Zatvaramo oči i skoro pa osećamo onaj neponovljiv miris pogače, izvađene iz rerne "
Priprema100 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno160 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano841
  • Pregledi tokom meseca30
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

/undefined Ugrejte sveže mleko zajedno sa šećerom, stavite i kvasac i jednu kašičicu brašna. Ostavite smesu da nadođe. Za to vreme prosejte brašno.

Umutite jaja, kiselo mleko i so. Napravite udubljenje u brašnu i sipajte smesu od jaja i nadošao kvasac. Počnite da mesite. Kad testo prestane da se lepi, ostavite ga na oko pola sata da nadođe, pokrijte folijom i krpom.

Kad bude gotovo podelite ga na tri lopte. Svaku posebno razvucite, svaki list obilno namažite rastopljenim maslacem.

Poređajte tri kore jednu na drugu, uvijte u rolat i nakon toga secite rolate, širine oko 4-5 cm.

Poređajte ih u pleh, obložen papirom za pečenje, koji takođe možete malo namazati.

Pogaču namažite umućenim žumancem. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 160 stepeni 1 sat.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti