Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Trahana»Trahana sa kiselim kupusom

Trahana sa kiselim kupusom

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611032170
Trahana sa kiselim kupusom1 / 2
08/08/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano779
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
65 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Najukusnija trahana sa kiselim kupusom se pravi tokom zime Daj jedan lajk ako ti misliš tako"

Potrebni sastojci

  • trahana - 1 šolja (krupnije samleveno kukuruzno brašno)
  • kiseli kupus - 1 glavica
  • ulje - 1/2 šolje
  • luk - 1 glavica
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Kupus sitno iseckajte i dinstajte u polovini ugrejane masnoće. Možete dodati i malo vode. Operite trahanu i prelijte je hladnom vodom u odnosu 1:5. Stavite da provri i kuvajte na tihoj vatri dok ne omekša.

Dodajte dinstani kupus, dobro promešajte i kuvajte dok ne bude gotova trahana. Ugrejte preostalu masnoću i propržite sitno iseckan luk.

Pospite alevom paprikom, promešajte i prelijte kiseli kupus i trahanu. Posolite i ostavite još 5-6 minuta na vatri.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: