Način pripreme
Meso se iseče na male zalogaje i skuva se u 1, 5 litara vode zajedno sa začinima.
Luk, šargarepe, beli luk i crvena paprika se očiste i seku na sitno. Izdinstaju se u malo maslaca, dok se pred kraj dodaje usitnjeni kiseli kupus.
Sve se promeša veoma dobro i nakon toga se u meso dodaje i bujon, a takođe i skuvani grašak.
Kuvate dok ne bude gotovo.