Način pripreme
Paprike - zelene i crvene, treba da budu očišćene od semenki, ispečene i oljuštene.
U posudi umutite jaja, dodajte sitan sir i promešajte veoma dobro, kako ne bi bilo grudvica od sira.
Kačkavalj narendajte na krupno i dodajte ga u posudu. Promešajte dok se smesa ne ujednači.
Malom kašičicom uzimaje od smese i stavljajte je u paprike. Sve poređajte u teflonski pleh, koji ste prethodno premazali uljem.
Da bi jelo izgledalo estetski privlačnije ređajte naizmenično zelene i crvene paprike. Kada napunite pleh, dodajte nekoliko kapljica ulja preko paprika i pecite sve u umereno zagrejanoj rerni.
