Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Musaka»Musaka u šerpi bez preliva

Musaka u šerpi bez preliva

Paulina StoyanovaPaulina Stoyanova
Pomoćnik kuvara
1032161630
Musaka u šerpi bez preliva
Fotografije: Paulina Stoyanova
1 / 3
02/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
8
"Ne uključujte rernu, ova musaka se kuva u šerpi i raskošna je!"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1.5 kg
  • šargarepa - 2 komada
  • crvene paprike - 2 koamda
  • mleveno meso - 300 g
  • mast - 4 supene kašike
  • luk - 2 glavice
  • so - 1 supena kašika
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • beli luk - 1 kašičica, u prahu
  • čubar - 3 prstohvata
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo mast u šerpu i ostavljamo da se rastopi, za to vreme pripremite sastojke. Oljuštite i sitno iseckajte luk.

Šargarepu oljuštite i isecite na kockice. Paprike očistite, operite i isecite na kockice.

Stavite ih u ugrejanu mast. Treba da se proprže pre nego što stavite mleveno meso.

Za to vreme oljuštite, operite i isecite krompir na kockcie.

Dodajte mleveno meso u povrće, ostavite da se prži 3-4 minuta i dodajte 100 ml vode, da se napravite kaša i da ne ostanu grudvice.

Dodajte krompir, stavite začine - so, alevu papriku, beli luk i čubar. Dobro promešajte i sipajte vodu, treba da pokrije 1 prst iznad krompira.

Dok se kuva, mešajte s vremena na vreme da ne zagori. Kuvajte dok krompir ne bude potpuno gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: