Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Musaka»Musaka od pasulja bez preliva

Musaka od pasulja bez preliva

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4241524k
Musaka od pasulja bez preliva
Fotografije: Maria Simova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
3
"Kada voliš pasulj, ali isto tako obožavaš i musaku, odgovor je jedan - musaka od pasulja"

Potrebni sastojci

  • pasulj - 1 šolja
  • luk - 4 - 5 glavica
  • šargarepa - 4 komada
  • limun - 1 komad
  • biber - po ukusu
  • so
  • ulje - 4 - 5 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo dobro pasulj i ocedimo od vode (vodu od kuvanja sačuvamo). Luk ljuštimo i sečemo na tanke kriške. Dinstamo u malo ulja.

U posudu za pečenje stavljamo sloj skuvanog pasulja. Odozgo raspoređujemo izdinstani luk, a preko luka stavljamo šargarepu narendanu na rende i posoljenu po ukusu. Skroz odozgo rasporedimo opet pasulj i malo bujona u kome smo ga kuvali.

Solimo i prelivamo uljem u kome smo dinstali luk. Zapečemo dok ne bude gotovo u zagrejanoj rerni. Serviramo posuto biberom i sokom od limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: