Način pripreme
Oljuštimo krompir, operemo i sitno isečemo, šargarepu takođe sitno. Stavljamo u pleh, rasporedimo po svim ivicama.
Isečemo glavicu luka i propžimo u tiganju, nakon toga u njega dodajemo melveno meso, izmrvimo na sitne komade dok se prži.
Kad se ispži dodajemo u preostalo povrće. Dodajemo začine po ukusu, koliko želimo. Izmrvimo dva bujona svuda po plehu.
Dodajemo vodu malo iznad povrća i stavljamo da se peče u ugrejanoj rerni na 250 stepeni.
Po želji odozgo možete dodati sir kad ispečete.
Bude veoma ukusno!
Komentari