Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba sa lopticama od mesa»Čorba sa lopticama, krompirom i rezancima

Čorba sa lopticama, krompirom i rezancima

IvanovaIvanova
Početnik
22
Čorba sa lopticama, krompirom i rezancima
Fotografije: Ivanova
1 / 2
29/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Klasična čorba sa lopticama koju vole i deca i odrasli Pospite peršunom, servirajte i nek vam je slatko"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • pirinač - 100 g
  • rezanca - 100 g
  • krompir - 300 g
  • jaja - 1 komad
  • paradajz - 1 komad
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • peršun - 1/2 vezice
  • celer
  • šargarepa - 1 komad
  • paprika - 1 komad
  • so
  • biber
  • aleva paprika - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso se zameša sa pirinčem i začinima. Prave se loptice koje se stavljaju u posoljenu kipuću vodu.

Kada se loptice pojave na površini, dodaju se usitnjen krompir, paprika i šargarepa. Jelo se kuva na slaboj temperaturi oko dvadesetak minuta.

Posle mu se dodaje narendan paradajz, rezanca i aleva paprika. Nakon što provri 15 minuta pravi se zaprška od jajeta i kiselog mleka. Posipa se biberom i parčićima peršuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: