Način pripreme
Meso se iseče na ne velike porcione parčiće i kuva se oko 40 minuta, soli se.
Krompir se opere, oljušti se i seče se na kocke. Dodaje se u meso zajedno sa lukom, a po želji i šaragrepom.
Supa se kuva na umerenoj temperaturi dok sastojci ne omekšaju. Pri serviranju pospite sitno isečenim peršunom.