Način pripreme
Luk se oljušti i iseče na krupne polumesece. Sušene crvene paprike se operu dobro i seku na krupne parčiće.
Povrće se stavlja u šerpu i preliva se vodom.
Dodaje se malo ulja i začinjava se solju i biberom.
Supa se kuva na tihoj vatri dok luk i suve paprike ne omekšaju.
Po želji supa može da se malo zgusne jednom kašikom brašna, rastvorenim u vodi.
Pri serviranju može da se začini dodatno sa sirćetom.
