Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba sa lopticama od mesa»Baštenska bistra supa sa lopticama

Baštenska bistra supa sa lopticama

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Baštenska bistra supa sa lopticama
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 5
10/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Bistra klasična supa sa lopticama i mnogo povrća - ko može da joj odoli?"

Potrebni sastojci

  • svinjsko mleveno meso - 400 g
  • krompir - 3 komada, veliki
  • tikvice - 2 komada
  • paprika - 1 komad, crvena
  • sok od paradajza - 200 ml
  • šargarepa - 1 komad
  • paškanat
  • celer
  • luk
  • peršun
  • fida - fina
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Isečmo krompir na mnogo sitne kockice, stavljamo luk i ostalo povrće da se dinsta.

Dodajemo vodu i ostavljamo da se krčka na umerenoj vatri.

Oblikujemo male loptice od mlevenog mesa, kad povrće omekša dodajemo sok od paradajza, kad provri sipamo i loptice.

Na kraju sipamo i fidu, kad se skuva isključujemo supu, isečemo peršun i posipamo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: