Način pripreme
Spanać sitno iseckamo. Pržimo u malo ulja i nakon toga prelivamo vodom da se popari.
Kad bude skoro gotov, stavljamo pirinač i dodajemo preostalu vodu. Stavljamo alevu papriuku, kumin i šećer i ponovo ostavljamo da se kuva.
Kad supa bude kuvana, u posebnoj posudi pomešamo brašno sa malo hladne vode i sipamo postepeno u jelo.
Kuvamo još 5 minuta i isključujemo ringlu. Na kraju dodajemo jaje umućeno sa mlekom i posolimo po ukusu.