Način pripreme
Operite i skuvajte batak. Sačekajte da se ohladi i isecite ga na sitno. Isečen na sitno luk i beli luk dinstamo u malo maslinovog ulja.
Nakon toga dodajemo sok od paradajza. Nakon što tečnost od soka od paradajza uvri, premestimo sastojke u šerpu i prelivamo vrućom vodom.
Kada jelo provri dodajemo oceđen grašak, pileće meso i začinimo začinima (biber, aleva paprika, čubar, so i lovorov list).
Promešamo brašno sa nekoliko kašika vode, promešamo dobro, dodajemo u jelo i ostavljamo da vri još nekoliko minuta.
