Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pržena Riba»Pohovani riblji fileti

Pohovani riblji fileti

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Pohovani riblji fileti
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
24/12/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 583
  • Pregledi tokom meseca16
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
2
"Pohovana riba, čaša belog vina i prijatno drištvo za jedan čudesan ručak!"

Potrebni sastojci

  • riblji fileti - 700 g, riba po želji
  • smesa za pohovanje
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 1 - 2 supene kašike
  • voda - 1 šolja za kafu
  • so
  • biber
  • kari - prstohvat
  • ulje - zaprženje
* merne jedinice

Način pripreme

Odmrznemo riblji file i osušimo dobro. Posipamo morskom soli, biberom i prstohvatom karija

U posudi umutimo jaja žicom i dodajemo brašno, vodu i prstohvat soli. Mešamo dok ne dobijemo gustu kašu.

Svaki riblji file topimo u smesu za pohovanje i pržimo u ugrejanom ulju u tiganju na umerenoj vatri sa obe strane. Serviramo riblje filete sa kriškom limuna, svežim paradajzom i krastavcima.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: